Un mélange délicat de sept légumes enrichi de protéines végétales, accompagné d’une sauce légère et onctueuse à base de soja. Le Tempeh (soja fermenté) est une source de protéines végétales très digeste, l’huile de tournesol non raffinée est très riche en acide linoléique (60%), les légumes saumurés apportent des vitamines et favorisent le bon fonctionnement des intestins + Le tempeh : tous les avantages du soja fermenté Le Tempeh est riche en protéines végétales de qualité supérieure (acides aminés essentiels), en isoflavones, en lécithine, en vitamines (du groupe B), en minéraux (fer, calcium) et en fibres alimentaires. Grâce à la fermentation, les nutriments des fèves de soja sont prédigérés et donc plus facilement assimilables par l’organisme. Le Tempeh est un aliment léger et facile à digérer, qui ne contient ni gluten ni cholestérol.

Tempeh*24% (fèves de soja*, eau, ferment de tempeh), légumes* saumurés 20%, huile de tournesol*, filtrat de soja*, sirop de maïs*, cidre de pomme*, amidon de blé*, oignon*, herbes*, sel marin, caroube*

Pourcentage bio : 100%

170 g

Délicieux en hors-d’oeuvre, en garniture avec une salade ou simplement tartiné.