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Mayonnaise légère au Tofu pour légumes vapeur et crudités
Sauces
1 morceau de tofu de 100g
2 cuillères à café de Umbeboshi past
1 gousse d'ail
1 cuillère à soupe d'huile de sésame
1/2 tasse d'eau
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| Description |
Blanchir le tofu et le laisser refroidir. Mélangez tous les ingrédients et mixez jusqu'à l'obtention d'une mayonnaise légère.
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