Le riz grain long est produit dans le monde entier. Celui de Lima vient du sol riche et fertile de la valée italienne du Pô, à la fois humide et ensolleillée. Son succès vient de sa texture incollable et moelleuse.

riz* grain long complet

Pourcentage bio : 100%

1 kg

Se sert avec de plats en sauce, des soupes ou en accompagnement. Pour personnaliser vos préparation aromatisez l'eau de cuisson de vos riz selon votre goût avec une feuille de laurier, de la cardamomen de la coriandre, du lait de coco, .... Un trempage préalable de 20 minutes ou l'utilisation d'un autocuiseur vous aidera à réduire le temps de cuisson.