Grâce à un procédé d ’étuvage exclusif le temps de cuisson de ce riz est réduit tout en gardant ses qualités nutritionnelles et organoleptiques. Les éléments nutritionnels contenus dans le germe et le son migrent vers l’intérieur du grain et sont ainsi préservés: Le riz grain long est produit dans le monde entier. Celui de Lima vient du sol riche et fertile de la valée italienne du Pô, à la fois humide et ensolleillée. Son succès vient de sa texture incollable et moelleuse.

riz* long complet

Pourcentage bio : 100%

500 g

Grâce à un procédé d ’étuvage exclusif le temps de cuisson de ce riz est réduit tout en gardant ses qualités nutritionnelles et organoleptiques. Le riz est conditionné en sachets cuisson de 125g, la portion idéale pour deux personnes. Il suffit de plonger le sachet dans un grand volume d’eau bouillante. Après cuisson retirez le sachet à l’aide d’une fourchette, faites le égoutter quelques secondes et déchirez le sachet du côté de l’incision du plastic. Il s’agit d’un sachet plastic troué, spécialement conçu pour la cuisson de riz.