Ein zugleich pikantes und appetitanregendes Mosaik aus Keimlingen von roten Radieschen, schwarzem Rettich (dem famosen Winterradieschen), Daikon (dem weißen Radieschen aus Asien) und Meerrettich. Reich an Vitamin B1 und C und an Mineralstoffen (Kalzium, Eisen, Kupfer und Zink).

rotes Radieschen*, schwarzer Rettich*, Daikon*, Meerrettich*

Prozent Bio : 100%

70 g

Lassen Sie die Samenkerne eine Nacht in Wasser weichen. Verteilen Sie sie auf die verschiedenen Stufen der Keimbox. Gießen Sie mindestens 2 Male pro Tag ein großes Glas Wasser über den Deckel. Dank der Rillen wird jede Stufe der Keimbox gleichmäßig mit Wasser befeuchtet. Ernten Sie die Sprossen, wenn sie reif sind (nach etwa 5 Tagen). Dann noch einfach spülen und genießen... Passen gut zu Suppen, Salaten, Brötchen und Getreidegerichten. Die Keimsprossen eignen sich für alle Zubereitungen und geben ihnen jede Saison eine frische Note.