Bancha ist heutzutage der beliebteste Tee in Japan. Die Blätter dieses grünen Tees werden gepflückt, wenn sie groß und kräftig sind. Unmittelbar nach der Ernte werden sie gedämpft, damit die Oxidation gestoppt wird und der Tee seine grüne Farbe behält. Durch das leicht Rösten der Blätter, bekommt der Tee seinen typischen Geschmack und weist einen erheblich geringeren Koffeingehalt (nur 1,3%) auf.

Leicht gerösteter japanischer Grüntee*

Prozent Bio : 100%

10 x 1,5 g  |  75 g

Bancha-Tee ist ein milder, gelb-grüner Tee, der in der ganzen Welt in japanischen Restaurants serviert wird. Er kann heiß oder kalt getrunken werden. Ein Tee, geeignet zu jeder Tageszeit dank seines niedrigen Koffeingehalts.