Pflanzliche Proteine und Ballaststoffe, Vitamine und Mineralstoffe stecken in diesem Salat aus Quinoa und Linsen mit Tomaten und Zwiebeln, abgeschmeckt mit Senf und Essig. Quinoa wird seit Jahrtausenden auf den Hochplateaus der Anden angebaut und erfreut sich heutzutage auch bei uns großer Beliebtheit. Wandelbar im Geschmack und prall gefüllt mit Nährstoffen sind die kleinen Körnchen im Nu gar! Sie enthalten reichlich Balaststoffe und doppelt soviel Eisen und Magnesium wie die meisten anderen Cerealien. Außerdem liefert das Wunderkorn der Inkas hochwertige Proteine und die essentielle Aminosäure Lysin.

Quinoa* (39%), Linsen* (21%), Tomaten*, Zwiebel*, Olivenöl*, Essig*, Senf*, Petersilie*, Meersalz

Prozent Bio : 100%

180 g

Der Deli-Salad Bolivia ist servierfertig und kann als leckerer Snack im praktischen Portionspack überallhin mitgenommen werden.