| Umschreibung |
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Der Kamut ist der Vorfahre des Hartweizens und hat einen Energiegehalt, der den des Weizens überschreitet. Er enthält 20 bis 40% zusätzlicher Proteine und weist einen höheren Gehalt an Vitaminen und Mineralstoffen auf. Er unterscheidet sich auch durch einen außergewöhnlich hohen Anteil an Selen, einem starken Antioxidans.
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| Zutaten |
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Vollkorn-Kamut*®
 |  | Prozent Bio :
100% |
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| Packungsgröße(n) |
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500 g
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| Ernährungsphysiologische Info |
1.293,00 kJ / 309,00 kcal |
16,50 g |
55,90 g |
2,20 g |
Analyse type/100g.
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| Gebrauchshinweise |
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Kamut®-Körner werden separat oder in Kombination mit anderen Getreidesorten sowohl in kalten als auch in warmen Speisen verwendet.
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