| Umschreibung |
|
Kamut ist der Vorfahre des Hartweizens und hat einen Energiegehalt, der den des Weizens überschreitet. Er enthält 20 bis 40% zusätzlicher Proteine und weist einen höheren Gehalt an Vitaminen und Mineralstoffen auf. Er unterscheidet sich auch durch einen außergewöhnlich hohen Anteil an Selen, einem starken Antioxidans.
Mehr Info
|
 |
| Zutaten |
|
Vollkorn-Kamut*®
 |  | Prozent Bio :
100% |
|
|
| Packungsgröße(n) |
|
500 g
|
|
| Ernährungsphysiologische Info |
1.511,00 kJ / 361,00 kcal |
16,50 g |
68,90 g |
2,20 g |
Analyse type/100g.
|
|
| Gebrauchshinweise |
|
Kamut® Boulgour wird auf dieselbe Art und Weise wie Weizen-Boulgour verwendet.
|
|
