| Umschreibung |
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Kamut ist der Vorfahre des Hartweizens und hat einen Energiegehalt, der den des Weizens überschreitet. Er enthält 20 bis 40% zusätzlicher Proteine und weist einen höheren Gehalt an Vitaminen und Mineralstoffen auf. Er unterscheidet sich auch durch einen außergewöhnlich hohen Anteil an Selen, einem starken Antioxidans.
Mehr Info
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| Zutaten |
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Vollkorn-Kamut*®
 |  | Prozent Bio :
100% |
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| Packungsgröße(n) |
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500 g
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| Ernährungsphysiologische Info |
1.497,00 kJ / 358,00 kcal |
17,40 g |
68,10 g |
1,80 g |
Analyse type/100g.
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| Gebrauchshinweise |
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Kamut-Couscous lässt sich genauso einfach wie Weizen-Couscous zubereiten. Er kann separat mit rohem oder sautiertem Gemüse als Alternative zu Reis und Getreideprodukten serviert werden.
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