Lima Oat drink Natural ist ein besonders gesundes und nahrhaftes pflanzliches Getränk. Sein Geheimnis? Ein gänzlich natürliches Rezept, das den weithin bekannten Nährstoffreichtum des Vollkornhafers bewahrt. Oat Drink Lima verdankt seinen hohen Gehalt an 'langsamen' und daher besonders wertvollen Kohlenhydraten einem ganz besonderen Herstellungsprozess: Unter dem Einfluss der diastasischen Enzyme (?- und ?-Amylase) werden die langen Stärkeketten des Hafers in Maltodextrin, Maltose und Glukose umgewandelt. Deshalb ist die Hafermilch von Lima besonders reich an Maltodextrin und Maltose, was auf Kosten der Glukose (des sogenannten 'schnellen' Zuckers) geht. Hafer ist weniger allergisierend als Weizen, Roggen oder Gerste und kann in manchen Fällen von Glutenallergie eingesetzt werden. Hafer enthält nämlich ausschließlich Avenin und kein Gliadin. Gegen Gluten empfindliche Menschen, die Avenin, aber kein Gliadin vertragen, können eventuell (auf Anraten ihres Arztes) Hafer und Hafer enthaltende Produkte verdauen.

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Filtriertes Wasser, Vollkornhafer* (8% ), Sonnenblumenöl* aus erster Kaltpressung, Meersalz

Prozent Bio : 100%

1 L

Die pflanzlichen Getränke können im Rahmen einer ausgewogenen täglichen Ernährung pur getrunken werden, warm oder kalt, sowohl zum Frühstück oder einer Zwischenmahlzeit als auch bei Ausflügen und beim Sport als kleine Stärkung. Sie passen auch gut zu zahlreichen warmen Speisen: Suppen, Soßen, Gratins ... und sind eine wertvolle Zutat für viele Desserts, Cremespeisen, Flans, Pfannkuchen... und natürlich die ideale Begleitung zu Frühstückscerealien.