| Umschreibung |
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Tahin mit Meersalz ist ein vielseitig einsetzbares Püree aus bei niedriger Temperatur gerösteten und feingemahlenen ganzen Sesamkörnern und 2 % Meersalz. Das Röstverfahren ergibt einen besseren Geschmack und vermindert den Feuchtigkeitsgehalt, was vorteilhaft für die Haltbarkeit ist.
Sesam scheint anregend auf Geist und Gedächtnis zu wirken... Fest steht jedenfalls, dass er dank seines hohen Gehalts an Phosphor, Lezithin und ungesättigten Fettsäuren eine wohltuende Wirkung auf das Nervensystem hat.
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| Zutaten |
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Sésame* complet, sel marin (2%)
 |  | Prozent Bio :
100% |
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| Packungsgröße(n) |
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500 g
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| Ernährungsphysiologische Info |
2.612,00 kJ / 625,00 kcal |
25,30 g |
3,80 g |
56,50 g |
Analyse type/100g.
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| Gebrauchshinweise |
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Tahin mit Meersalz ist die ideale Basiszutat für warme Soßen, Vinaigretten, pflanzliche Aufstriche usw.
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