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Quelques conseils pour réussir vos premiers pas dans le monde des produits bio et de l’alimentation naturelle

Prenez très vite de nouvelles habitudes qui amélioreront rapidement la qualité globale de votre alimentation sans pour autant tout révolutionner.

  • Privilégiez les aliments complets: riz, céréales… et consommez de préférence du pain complet au levain
  • Assaisonnez vos aliments différemment
    • optez pour des vinaigres bio, délicieux au palais et peu agressifs
    • préférez des huiles vierges de première pression à froid, obtenues à partir de graines ou de fruits issus de culture biologique.
    • changez de sel, contrairement au sel industriel, le sel marin non raffiné est un véritable aliment, riche en minéraux et oligo-éléments, notamment en iode.
    • découvrez les sauces soja (Tamari ou Shoyu) pour relever vos potages, sauces, plats de légumes, etc.
    • utilisez le Gomasio, sel marin enrichi de sésame
     
  • Diminuez votre consommation de sucre,
    • remplacez le dans vos desserts par des sirops de céréales complètes,
    • préférez les céréales du petit déjeuner sans sucre ajouté.
    • Faites la chasse aux sucres cachés
     
  • Réduisez progressivement la part des protéines animales au profit des protéines végétales (Tofu, seitan …)
  • N’oubliez pas les petits moments sympas de la journée
    • Un petit creux, pensez aux galettes de céréales soufflées
    • Une petite soif, les boissons végétales seront les bienvenues
    • Un apéritif entre amis, rien de plus facile, proposez hummus et tzatziki en toast ou pour accompagner des bâtonnets de légumes, croquez des tortilla bio …
  • Accordez vous le droit de ne rien faire, les produits prêts à l’emploi ne sont pas incompatibles avec une alimentation bio.et naturelle.
    • Des soupes, des plats cuisinés, des céréales précuites sont à votre disposition.

Vous verrez, une fois ces quelques conseils mis en application, vous aurez de vous-même l’envie d’aller plus loin et d’approfondir vos connaissances dans le domaine de l’alimentation naturelle.

Ce site est destiné à vous aider à y parvenir.




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