Een pikant en zeer smakelijk allegaartje van rode radijs, zwarte (de legendarische 'winterradijs'), daikon (de witte radijs uit Asië) en mierikswortel (een plant met een opwekkende werking). Rijk aan vitamines B1 en C en aan mineralen (calcium, ijzer, koper en zink).

Rode radijs*, zwarte radijs*, Daikon* en mierikswortel*

Percentage Bio : 100%

70 g

Laat de zaadjes één nacht in water weken. Spreid ze uit over elke verdieping van het Croq' Punch kiembakje van Lima. Giet minstens twee maal per dag een groot glas water over het deksel. Dankzij de groeven zal het water elke verdieping van het kiembakje gelijkmatig bevloeien. Oogst de kiemen wanneer ze rijp zijn (na ongeveer 5 dagen), spoel en... mmm, lekker! De ontkiemde zaadjes passen bij zeer veel soepen, slaatjes, broodjes en graanproducten. De gekiemde zaadjes passen bij alle soorten gerechten en zorgen elk seizoen voor een frisse toets.