Limas Philosophie verlangt, dass wir nicht nur Lebensmittel mit Achtung behandeln, sondern auch jenen Menschen mit tiefem Respekt begegnen, für die und mit denen wir arbeiten.

• Wir von Lima sehen alle Unternehmen, mit denen wir zusammenarbeiten (sei es in Produktion oder Vertrieb) als wichtige und gleichberechtigte Partner an. Mit all diesen Partnern verbindet Lima eine vertrauensvolle, offene und ehrliche Beziehung. Das Ergebnis ist eine verlässliche und langjährige Zusammenarbeit, mit vielen Firmen bereits seit 1957.
• Bei den Partnern aus den fernen Regionen der Welt fährt Lima eine strikte Fair-Trade-Politik. Dies bedeutet, dass Bauern und Arbeitern in Indien, Thailand, Pakistan, Vietnam und Guatemala der verdiente Respekt entgegen gebracht wird. Lima betrachtet Fair-Trade nicht als Marketinginstrument, sondern als fest verankerte Unternehmenstradition, die schon seit der Gründung im Jahre 1957 gelebt wird.
• Egal wie viele gute Produkte eine Firma anbietet, nachhaltiger Erfolg hängt immer von den Menschen ab, die für sie arbeiten. Bei Lima bedeutet das: harte Arbeit in offener Atmosphäre mit motivierten Kollegen. Das Ergebnis dieser gesunden Mischung? Eine besonders geringe Fluktuation bei den Mitarbeitern.
• Der typische Lima-Kunde kauft sehr bewusst ein und verlangt eine gleichbleibend hohe Qualität von den Bio-Produkten, die er konsumiert. Gesunde und ausgewogene Ernährung genießen bei ihm einen hohen Stellenwert.
  Um diesen Kunden heute und auch morgen noch zufrieden zu stellen, arbeitet das Team von Lima hart, Tag für Tag, seit 1957.