SHIITAKE

AB
Vegan
glutenfrei
Eiweißquelle
Quelle von Ballaststoffen
No added sugars
Kochsalzarm
Arm an gesättigten Fettsäuren

Beschreibung

Shiitakes sind getrocknete japanische Koshin Pilze, sie als Gewürz verwendet werden. Shiitakes haben eine hohen Proteingehalt, Ballaststoffen und sind arm an gesättigten Fettsäuren.

Verwendung

Weichen Sie die Shiitakes 2 bis 5 Stunden in Wasser. Die Champignons mit dem Einweichen Flüssigkeit, um die Schale. Shiitakes können in vielen Gerichten verwendet werden: Suppe, rühren frites und Saucen.

Zutaten

Shiitake* (getrocknete japanische Pilze*).
*aus kontrolliert ökologischem Anbau

Verpackung

40 g.

Produkt aus kontrollierten ökologischen Anbau

100 % der Zutaten aus landwirtschaftlicher Herkunft.

Product FAQ

WELCHE MASSNAHMEN ERGREIFT LIMA BEIM IMPORT SEINER PRODUKTE AUS JAPAN?

Diverse Lima-Produkte kommen von Lieferanten aus dem Süden Japans. Die meisten sind kleine, nicht industrielle Betriebe, zu denen wir schon seit Jahren sehr enge Beziehungen haben. Für viele von ihnen ist die Zusammenarbeit mit Lima äußerst wichtig, um ihren Betrieb fortführen zu können. Darum haben wir entschieden, den Vertrieb dieser Produkte zum großen Teil fortzusetzen. Um unseren Kunden weiterhin tadellose Produkte zu garantieren, haben wir die Kontrollen auf Radioaktivität systematisiert.

• Den Import einiger Produkte haben wir ausgesetzt (siehe Karte).
• Die Produkte, die aus Risikozonen in Japan stammen, werden von der FASNK (Föderale Agentur für die Sicherheit der Nahrungsmittelkette) bei ihrer Ankunft im Hafen von Antwerpen untersucht.
• Außerdem nimmt das Labor Lima Expert Proben einiger Produkte. Diese werden dann von einem Speziallabor der Universität Gent analysiert.
• Wir messen die Radioaktivität eines Produkts in Becquerel pro Kilo (Bq/kg) und ermitteln Cäsium, Jod und Kalium mithilfe einer Lumineszenzmessung.
• Bis heute haben wir in keinem einzigen Produkt aus Japan erhöhte radioaktive Werte festgestellt. Die maximale Radioaktivität, die wir bisher in unseren Produkten gemessen haben, liegt unter der niedrigsten quantifizierbaren Nachweisgrenze (5-20 Bq/kg).
• Limas Versprechen, sichere und gesunde Produkte zu gewährleisten, bleibt unverändert bestehen.

STECKEN BISPHENOL A UND PHTHALATE IN DEN VERPACKUNGEN VON LIMA?

Lima wählt Verpackungen, die so wenig Auswirkungen wie möglich auf die Umwelt haben. Unsere Verpackungen entsprechen den einschlägigen Gesetzesvorschriften in Bezug auf Vorhandensein und Migration schädlicher Stoffe. Bisphenol A, das in manchen Kunststoffflaschen verwendet wird und unmittelbar mit Nahrungsmitteln in Kontakt kommt, wird bei Lima nicht eingesetzt. Wir entscheiden uns auch stets für phthalatfreie Kunststoffe.

Durchschnittliche nährwerte pro

g/100g portion 10g %RI RI
Energie 1110 kJ 111 kJ
267 kcal 27 kcal 1.00 2000 kcal
Fett 2,1 g 0 g 0.00 70 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,4 g 0 g 0.00 20 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren
Kohlenhydrate 19 g 1,9 g 1.00 260 g
davon Zucker 0,7 g 0 g 0.00 90 g
Faser 43 g 4,3 g
Eiweiß 21 g 2,1 g 4.00 50 g
Salz 0,02 g 0 g 0.00 6 g
RI: Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8 400 kJ/2 000 kcal)

Zutaten

Shiitake* (getrocknete japanische Pilze*).

* = aus kontrolliert ökologischem Anbau

Allergene

Dieses Produkt enthält keine Allergenen

Produktdatenblatt drucken
Karton: 6 x 40g
Artikelnummer 45918000
EAN Stück
(!4BB78I-aegebb!
EAN Karton
(!4BB78I-aghafi!
Einheit / Palette: 756
Kartons p. Palette 126
Kartons p. Lage 21
Lagen p. Palette 6
Code Intrastat 07123900
Nettogewicht Verkaufseinheit 40g
Nettomaße Verkaufseinheit d: 50 - w: 160 - h: 245
Nettogewicht Karton 0.24kg
Bruttogewicht Karton 0.47kg
Nettomaße Karton d: 240 - w: 175 - h: 185
Marke Lima BV