TAMARI 25% LESS SALT

AB
Vegan
glutenfrei
Zöliakie
Eiweißquelle
No added sugars
Arm an gesättigten Fettsäuren

TAMARI 25% LESS SALT

Beschreibung

• Das erste Tamari mit reduziertem Salzgehalt, eine unverzichtbare Ergänzung des Angebots an Sojasaucen von Lima. • Tamari mit 25% weniger Salz ist unsere Antwort auf die hohe Nachfrage der Verbraucher, die ihre Salzaufnahme weiter verringern, aber keine Kompromisse in Sachen Geschmack eingehen möchten. • Um seinen vollen Nutzen für den Organismus auszuschöpfen, muss Salz in Maßen aufgenommen werden. Eine übermäßige Salzzufuhr hat eine gegenteilige Wirkung*. • Salz ist ein Mineralstoff, der von Natur aus im menschlichen Körper vorhanden ist; eine Zufuhr über unsere Ernährung in Maßen ist wichtig. • Tamari ist ein wertvolles Würzmittel und wird dank seines hohen Ernährungswertes und seiner Geschmacksvielfalt viel in der natürlichen Küche verwendet. • Wie auch das klassische Tamari von Lima ist das Tamari mit 25% weniger Salz glutenfrei • Die verwendete Soja ist garantiert gentechnisch unverändert. • 100% Bio

Verwendung

Tamari wird in der Küche ebenso wie am Tisch verwendet, um den Geschmack von Nudelbouillon, Suppen, sautiertem Gemüse, Salatsaucen, Marinaden oder Wokgerichten hervorzuheben. Es harmoniert sehr gut mit Reisessig, Knoblauch, Ingwer und Senf.

Zutaten

Wasser, SOJAbohnen*, Meersalz 10,3%, Alkohol*, A. Oryzae.
*aus kontrolliert ökologischem Anbau

Verpackung

10000 ml.

Produkt aus kontrollierten ökologischen Anbau

100 % der Zutaten aus landwirtschaftlicher Herkunft.

Product FAQ

WAS IST DER UNTERSCHIED ZWISCHEN TAMARI UND SHOYU?

Tamari und Shoyu sind Saucen aus natürlich fermentierter Soja, die nach einer traditionellen japanischen Methode hergestellt werden. Mit beiden Gewürzen kann man Gerichte auf gesunde Weise salzen, aber auch die natürlichen Aromen verstärken. Der Unterschied zwischen den beiden liegt in der Zusammensetzung.

**Tamari (glutenfrei)**
• Besteht aus reiner fermentierter Soja.
• Man kann ihn beim Kochen oder als Gewürz bei Tisch verwenden.
• Perfekt um Eintöpfe, Dressings, Marinaden, Wokgerichte, Suppen und Pastabouillons zu würzen.
• Ausgezeichnet in Kombination mit Reisessig, Lauch, Ingwer und Senf.
• Limas Tamari ist glutenfrei

**Shoyu (nicht glutenfrei)**
• Besteht aus fermentierter Soja und Weizen.
• Die aromatischen Komponenten, die während der Fermentierung gebildet werden, sorgen für den typischen Geschmack.
• Shoyu verträgt längeres Erhitzen nicht. Geben Sie ihn darum erst am Ende des Kochvorgangs hinzu, damit der Geschmack nicht verloren geht.
• Perfekt um Wokgerichte, Pickles, Reis, Nudeln, Sushi, Sashimi und gedünstetes Gemüse zu würzen.
• Ausgezeichnet in Kombination mit Mirin (Reiswein), Wasabi, Ingwer und geraspeltem Daikon.

Durchschnittliche nährwerte pro

g/100ml portion ?ml %RI RI
Energie 405 kJ
96 kcal 2000 kcal
Fett 0 g 70 g
davon gesättigte Fettsäuren 0 g 20 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren 0 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 5.3 g 260 g
davon Zucker 1.7 g 90 g
Faser 0.9 g
Eiweiß 12 g 50 g
Salz 10.3 g 6 g
RI: Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8 400 kJ/2 000 kcal)

Zutaten

Wasser, SOJAbohnen*, Meersalz 10,3%, Alkohol*, A. Oryzae.

* = aus kontrolliert ökologischem Anbau

Allergene in diesem Produkt:

Soja Soβen

Produktdatenblatt drucken
Karton: 1 x 10000ml
Artikelnummer 41622000
EAN Stück
(!4BB78I-aeiijh!
EAN Karton
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Einheit / Palette: 60
Kartons p. Palette 60
Kartons p. Lage 20
Lagen p. Palette 3
Code Intrastat ?
Nettogewicht Verkaufseinheit 11600g
Nettomaße Verkaufseinheit d: 230 - w: 192 - h: 303
Nettogewicht Karton 11.60kg
Bruttogewicht Karton 11.60kg
Nettomaße Karton d: 192 - w: 230 - h: 305
Marke ?