WASABIPASTE

Vegan
Quelle von Ballaststoffen
Arm an gesättigten Fettsäuren

Beschreibung

Lima Wasabi Paste ist 100% biologisch und enthält 10% der sehr seltenen Wasabi Japonica-Wurzel, also echten Wasabi und verzichtet ganz auf Verdickungsmittel und Farbstoffe. An der grün-grauen Farbe der Paste lässt sich ihre Echtheit erkennen. Ob für traditionelle japanische Gerichte oder zur Verfeinerung und Abrundung westlicher Rezepte verwendet, wie z.B. für Saucen, Suppen, Spreads, Dips und Dressings – Lima Wasabi verleiht jedem Gericht seine ganz besondere Note.

Verwendung

Perfekt zur Zubereitung japanischer Gerichte. Für Wokgerichte, Saucen, Dips und Dressings. Eine köstliche Salatsauce lässt sich im Handumdrehen aus etwas Wasabipaste mit Olivenöl, Sojasauce, Reisessig und Fruchtsaft Ihrer Wahl zubereiten.

Zutaten

Malzsirup* (GERSTE), Wasser, Wasabi* (Wasabia japonica) 10%, Meerrettich*, SENF*, Meersalz, Sonnenblumenöl*, Reisessig*, Chilipulver*, Kurkumapulver*.
*aus kontrolliert ökologischem Anbau

Verpackung

30 g.

Produkt aus kontrollierten ökologischen Anbau

100 % der Zutaten aus landwirtschaftlicher Herkunft.

Product FAQ

WELCHE MASSNAHMEN ERGREIFT LIMA BEIM IMPORT SEINER PRODUKTE AUS JAPAN?

Diverse Lima-Produkte kommen von Lieferanten aus dem Süden Japans. Die meisten sind kleine, nicht industrielle Betriebe, zu denen wir schon seit Jahren sehr enge Beziehungen haben. Für viele von ihnen ist die Zusammenarbeit mit Lima äußerst wichtig, um ihren Betrieb fortführen zu können. Darum haben wir entschieden, den Vertrieb dieser Produkte zum großen Teil fortzusetzen. Um unseren Kunden weiterhin tadellose Produkte zu garantieren, haben wir die Kontrollen auf Radioaktivität systematisiert.

• Den Import einiger Produkte haben wir ausgesetzt (siehe Karte).
• Die Produkte, die aus Risikozonen in Japan stammen, werden von der FASNK (Föderale Agentur für die Sicherheit der Nahrungsmittelkette) bei ihrer Ankunft im Hafen von Antwerpen untersucht.
• Außerdem nimmt das Labor Lima Expert Proben einiger Produkte. Diese werden dann von einem Speziallabor der Universität Gent analysiert.
• Wir messen die Radioaktivität eines Produkts in Becquerel pro Kilo (Bq/kg) und ermitteln Cäsium, Jod und Kalium mithilfe einer Lumineszenzmessung.
• Bis heute haben wir in keinem einzigen Produkt aus Japan erhöhte radioaktive Werte festgestellt. Die maximale Radioaktivität, die wir bisher in unseren Produkten gemessen haben, liegt unter der niedrigsten quantifizierbaren Nachweisgrenze (5-20 Bq/kg).
• Limas Versprechen, sichere und gesunde Produkte zu gewährleisten, bleibt unverändert bestehen.

WARUM ENTHALTEN EINIGE PFLANZLICHE GETRÄNKE ÖL?

Unsere pflanzlichen Getreidegetränke enthalten ungefähr 1 % Sonnenblumenöl. Dieses setzen wir zu, um eine stabile Emulsion zu erhalten. Hafer, Reis und Dinkel haben selbst nämlich nicht genügend Fett. Sojadrinks dagegen werden keine Fette zugesetzt, da sie von Natur aus genügend enthalten.

Durchschnittliche nährwerte pro

g/100g portion 1g %RI RI
Energie 1014 kJ 10 kJ
241 kcal 2,4 kcal 0.00 2000 kcal
Fett 7,3 g 0 g 0.00 70 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,1 g 0 g 0.00 20 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren
Kohlenhydrate 35 g 0 g 0.00 260 g
davon Zucker 24 g 0 g 0.00 90 g
Faser 5,4 g 0 g
Eiweiß 6,1 g 0 g 0.00 50 g
Salz 5,2 g 0 g 1.00 6 g
RI: Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8 400 kJ/2 000 kcal)

Zutaten

Malzsirup* (GERSTE), Wasser, Wasabi* (Wasabia japonica) 10%, Meerrettich*, SENF*, Meersalz, Sonnenblumenöl*, Reisessig*, Chilipulver*, Kurkumapulver*.

* = aus kontrolliert ökologischem Anbau

Allergene in diesem Produkt:

Gerste & Senf

Dieses Produkt kann Spuren enthalten von:

Gluten, Sesam & Soja Soβen

Produktdatenblatt drucken
Karton: 12 x 30g
Artikelnummer 41568000
EAN Stück
(!4BB78I-aehadg!
EAN Karton
(!4BB78I-aghicj!
Einheit / Palette: 6240
Kartons p. Palette 520
Kartons p. Lage 40
Lagen p. Palette 13
Code Intrastat 21039090
Nettogewicht Verkaufseinheit 30g
Nettomaße Verkaufseinheit d: 25 - w: 40 - h: 120
Nettogewicht Karton 0.36kg
Bruttogewicht Karton 0.57kg
Nettomaße Karton d: 190 - w: 70 - h: 125
Marke Lima BV