Histoire

Il était une fois …

Lima est née d’une amitié il y a une soixantaine d’années. En 1957 pour être précis, à une époque où la plupart des gens considéraient encore le bio comme un phénomène qui ne les concernait pas. Ce n’était pas le cas de Pierre Gevaert, qui s’interrogeait sur les aliments présents dans son assiette. Lorsque la famille Gevaert s’est liée d’amitié avec le Japonais Georges Ohsawa, fondateur de la macrobiotique, Pierre a approfondi le domaine de l’alimentation saine.

Georges Ohsawa lui a appris l’art de l’alimentation inspiré des préceptes du Yin et du Yang. Parce qu’une alimentation saine et équilibrée stimule l’harmonie du corps et de l’esprit, et contribue à ce que l’on se sente mieux. Pierre a alors tenu à partager sa nouvelle vision de l’alimentation avec un maximum de gens. C’est ainsi qu’est née la société Lima, en hommage à l’épouse de Georges, Lima Ohsawa.

Des condiments japonais aux galettes d’épeautre

Durant ses premières années d’activité, Lima a lancé sur le marché des condiments issus de la cuisine japonaise et de la cuisine du monde, tels que gomasio, tamari, miso et tahin, mais aussi des alternatives saines aux produits du quotidien, comme du levain panaire, des galettes de riz,...

L’assortiment de Lima s’est enrichi progressivement de produits aussi diversifiés qu’innovants, toujours en provenance du Japon et du reste de la planète. Le Un des dénominateurs communs des produits Lima est d’être tous préparés élaborés dans le plus grand respect de la nature et de l’environnement.

60 années dédiées à la vie

Lima a 60 ans cette année, et nous ne nous sommes jamais sentis plus en forme. Nous sommes heureux de constater qu'un nombre croissant de personnes nous rejoignent dans notre combat pour le bio, que nous étions pourtant peu nombreux à mener il y a 60 ans. Tout le monde sait désormais que l'on vit mieux quand on est en harmonie avec soi-même et toutes les autres formes de vie présentes sur terre. Cet anniversaire est pour nous l'occasion de donner un nouvel élan à notre mission, que nous traduisons par un nouveau style-maison ainsi qu'un nouveau slogan: "La Vie en Plus".

Depuis sa création, Lima s'est toujours efforcé de proposer une alimentation saine et végétale pour tous, pour le bien-être de chacun et de la planète. En résultent des gammes d'aliments certifiés bio et 100% Vegan, de très haute qualité. Nos ingrédients sont utilisés à l'état pur, sans aucun additif ni conservateur. Enfin, nos emballages s'inscrivent naturellement dans cette même optique de moindre impact sur l'environnement.