SEITAN GOURMET GRILL

AB
Vegan
Source de protéines
sans sucres ajouté
Faibles teneur en graisses saturées

Déscription

La qualité des ingrédients utilisés, le processus de production très artisanal respectueux de l’environnement et la cuisson lente dans un bouillon agrémenté de sauce de soja, de gingembre et d’algues marines... Voilà quelques éléments qui expliquent la saveur incomparable des Seitan Gourmets. Le Seitan est riche en protéines végétales de qualité supérieure (acides aminés essentiels); il ne contient pas de cholestérol et très peu de lipides. De tous les aliments sources de protéines végétales, le Seitan est celui dont la texture se rapproche le plus de la viande. Le Seitan a été développé il y a longtemps par des moines zen. Pour la production du Seitan, on commence par séparer les protéines (le gluten) du blé complet du son et de l’amidon. Ensuite, on les pétrit pour obtenir une pâte, que l’on fait cuire dans un bouillon à base de sauce de soja, auquel on ajoute plusieurs épices.

Utilisation

Il remplace parfaitement la viande dans vos poêlées ou vos préparations à la viande hachée. Vous pouvez également le cuire à l’étuvée ou le frire, coupé en tranches, en dés, ...

Ingrédients

eau, GLUTEN de farine de BLÉ* lavée, shoyu* (SOJA*, BLÉ*, eau, A. Oryzae, alcool*), gingembre*, algues: Kombu, huile de tournesol*.
*issu de l'agriculture biologique

Emballage

250 g.

Produit issu de l'agriculture biologique

100 % des ingrédients agricoles sont issus de l’agriculture biologique.

Product FAQ

Êtes-vous végétarien ou vegan?

De plus en plus de personnes remettent leurs habitudes alimentaires en question, et ce pour plusieurs raisons: respect du monde animal, préservation de l'environnement, des océans,… Parmi ces raisons, l'attention que l'on porte à sa propre santé est elle aussi un critère majeur. Adopter un régime alimentaire équilibré, c'est aussi satisfaire à tous ses besoins nutritifs.

• Vous êtes végétarien si votre alimentation ne comporte ni viande ni poisson, mais bien des œufs, du lait et des produits laitiers.
• Vous êtes végétalien si vous excluez aussi de votre alimentation les œufs, le lait et les produits laitiers.
• Vous êtes Vegan si vous excluez également tout produit d'origine animale au moment de choisir vos vêtements, vos cométiques et vos loisirs.

Bon nombre de gens se qualifient aujourd'hui de flexitariens. Leur raisonnement s'approche de celui des végétariens mais ils s'accordent quelques largesses en alternant repas végétariens et repas contenant de la viande ou du poisson.

Les emballages de Lima contiennent-ils du Bisphénol A et des Phtalates?

Lima utilise des emballages ayant une empreinte écologique la plus faible possible. Nos emballages sont conformes aux législations en vigueur en matière de présence et de migration des substances nocives. Lima exclut de ses emballages le bisphénol A, que l'on retrouve dans la composition de certaines bouteilles plastiques et entre directement en contact avec les aliments. De même, nous optons toujours pour des matières exemptes de phtalates.

Quels sont les produits Lima garantis sans gluten et porteurs du label coeliaque?

Liste

Valeurs nutritionnelles moyennes pour

g/100g portion 100g %RI RI
Énergie 607 kJ 607 kJ
144 kcal 144 kcal 7.00 2000 kcal
Graisse 4,6 g 4,6 g 7.00 70 g
dont acides gras saturés 0,3 g 0 g 2.00 20 g
dont acides gras mono-insaturés
dont acides gras polyinsaturés
Glucides 6,2 g 6,2 g 2.00 260 g
dont sucres 0 g 0 g 1.00 90 g
Fibre 0,8 g 0,8 g
protéines 19 g 19 g 38.00 50 g
Sel 1,3 g 1,3 g 21.00 6 g
RI: Apport de référence pour un adulte-type (8400 kJ/2000 kcal)

Ingrédients

eau, GLUTEN de farine de BLÉ* lavée, shoyu* (SOJA*, BLÉ*, eau, A. Oryzae, alcool*), gingembre*, algues: Kombu, huile de tournesol*.

* = issu de l'agriculture biologique

Allergènes présent dans le produit:

Gluten, Froment & Soja

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Conditionnement carton: 6 x 250g
Code article 80412000
Code barre article
%!55AC0I-aaaaaa!
Code barre carton
%!55AC0I-aaaaaa!
Unités / palette: 672
Cartons/palette 112
Cartons/couches 14
Couches/palette 8
Code intrastat 21069098
Poids net unité de vente 250g
Dimensions net unité de vente d: 135 - w: 175 - h: 25
Poids net carton 1.50kg
Poids brut carton 1.72kg
Dimensions net carton d: 252 - w: 190 - h: 102
Marque Lima BV
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SEITAN GOURMET GRILL

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