hors de gamme

TAMARI ROASTED SESAME (SALADES)

AB
Vegan
sans gluten
Coeliaque

Déscription

Une vinaigrette aromatique au sésame grillé pour sublimer salades et crudités. Une aide précieuse et rapide pour apporter de l’originalité aux assaisonnements : « le secret du chef ».

Utilisation

Cette sauce est très facile d’emploi dans la cuisine moderne : marinades, wok, salades… Savoureuses avec les légumes mijotés, les protéines, les plats à base de riz et de céréales, les salades etc.

Ingrédients

huile de tournesol*, tamari* 27% (eau, SOJA*, sel marin, alcool*, A. oryzae), sirop de riz*, eau, huile de SÉSAME grillé* 5%, SÉSAME grillé* 2%, jus de citron vert concentré*, raifort*.
*issu de l'agriculture biologique

Emballage

250 ml.

Produit issu de l'agriculture biologique

99%

Product FAQ

Quelles sont les mesures prises par Lima pour importer ses produits du Japon?

Plusieurs produits Lima proviennent de fournisseurs établis dans le Sud du Japon. Il s'agit pour la plupart de petites structures artisanales avec lesquelles nous entretenons des relations étroites depuis de longues années. Pour bon nombre de ces fournisseurs, notre partenariat est essentiel à la pérennité de leur entreprise. Nous avons donc décidé de continuer à distribuer la majorité de ces produits. Afin de garantir des produits irréprochables à nos clients, nous avons renforcé et systématisé nos contrôles de radioactivité.

• Nous avons interrompu l’importation de certains produits (voir carte).
• La majorité des produits en provenance du Japon sont examinés par l’AFSCA (Agence fédérale pour la sécurité de la chaîne alimentaire) lors de leur arrivée au port d’Anvers.
• Les produits qui n’ont pas été testés par les autorités belges sont analysés par Lima® Expert, le laboratoire spécialisé de l’université de Gand.
• Nous mesurons pour chaque produit la radioactivité exprimée en becquerel/kg (Bq/kg) et détectons le césium, l’iode et le potassium grâce à la technique de la luminescence.
• Nous n’avons jusqu’à présent pas décelé de taux élevé de radioactivité dans AUCUN de nos produits en provenance du Japon. La radioactivité maximale détectée à ce jour dans nos produits est inférieure à la plus faible des limites de détection quantifiables (5-20 Bq/kg).
• L’engagement de Lima à garantir des produits sains et sûrs demeure intact.

La carte du Japon ci-dessous localise la provenance de nos produits.

Pourquoi certaines boissons végétales contiennent-elles des huiles?

Nos boissons végétales à base de céréales contiennent environ 1 % d’huile de tournesol, et ce afin d'obtenir une émulsion stable. Le riz, l’avoine et l’épeautre ne contiennent effectivement pas assez de graisse. À l'inverse, les boissons au soja ne contiennent aucune graisse ajoutée car elles en contiennent suffisamment de nature.

Quels sont les produits Lima garantis sans gluten et porteurs du label coeliaque?

Liste

Valeurs nutritionnelles moyennes pour

g/100ml portion 5ml %RI RI
Énergie 1906 kJ 95 kJ
461 kcal 23 kcal 1.00 2000 kcal
Graisse 41 g 2,1 g 3.00 70 g
dont acides gras saturés 5,1 g 0 g 1.00 20 g
dont acides gras mono-insaturés
dont acides gras polyinsaturés
Glucides 18 g 0,9 g 0.00 260 g
dont sucres 13 g 0,6 g 1.00 90 g
Fibre 0,6 g 0 g
protéines 3,9 g 0 g 0.00 50 g
Sel 4,0 g 0 g 3.00 6 g
RI: Apport de référence pour un adulte-type (8400 kJ/2000 kcal)

Ingrédients

huile de tournesol*, tamari* 27% (eau, SOJA*, sel marin, alcool*, A. oryzae), sirop de riz*, eau, huile de SÉSAME grillé* 5%, SÉSAME grillé* 2%, jus de citron vert concentré*, raifort*.

* = issu de l'agriculture biologique

Allergènes présent dans le produit:

Sésame & Soja

Imprimer la fiche produit
Conditionnement carton: 6 x 250ml
Code article 41656000
Code barre article
(!4BB78I-aeheha!
Code barre carton
(!4BB78I-agifaf!
Unités / palette: 1296
Cartons/palette 216
Cartons/couches 36
Couches/palette 6
Code intrastat 21031000
Poids net unité de vente 275g
Dimensions net unité de vente d: 57 - w: 57 - h: 190
Poids net carton 1.65kg
Poids brut carton 3.04kg
Dimensions net carton d: 184 - w: 124 - h: 207
Marque Lima BV