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UMAMI YUZU

Vegan
Source de protéines
sans sucres ajouté
Faibles teneur en graisses saturées

Déscription

Pâte de shoyu et Koji relevée par la fraicheur du Yuzu, un agrume d’Extrême-Orient, elle fournit une expérience gustative unique de saveur Umami. La pâte est riche en protéines et sans matières grasses. Umami, qui veut dire « savoureux » en Japonais, renforce le goût des aliments. Umami est le nom donné par le professeur japonais Kikunae Ikeda à la fameuse cinquième saveur découverte au début du siècle dernier, elle vient compléter les saveurs salé, sucré, acide et amer.

Utilisation

Une touche Umami suffit pour donner un goût extraordinaire à tous vos plats salés. À utiliser partout: enrichit dressing & marinades, agrémente sauces salades, pâtes, riz, légumes au sushis,..

Ingrédients

Shoyu sauce SOJA* 47% (eau, fèves de SOJA*, BLÉ*, sel marin, A. oryzae), riz* 27%, eau, écorce de Yuzu citrus* 3%, A. oryzae. (*= issus de l'agriculture biologique)
*issu de l'agriculture biologique

Emballage

150 g.

Produit issu de l'agriculture biologique

100 % des ingrédients agricoles sont issus de l’agriculture biologique.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour

g/100g portion 10g %RI RI
Énergie 484 kJ 48 kJ
114 kcal 11 kcal 1.00 2000 kcal
Graisse 0 g 0 g 0.00 70 g
dont acides gras saturés 0 g 0 g 0.00 20 g
dont acides gras mono-insaturés
dont acides gras polyinsaturés
Glucides 21 g 2.1 g 1.00 260 g
dont sucres 5.5 g 0.6 g 1.00 90 g
Fibre 1.0 g 0 g
protéines 5.8 g 0.6 g 1.00 50 g
Sel 7.4 g 0.7 g 12.00 6 g
RI: Apport de référence pour un adulte-type (8400 kJ/2000 kcal)

Ingrédients

Shoyu sauce SOJA* 47% (eau, fèves de SOJA*, BLÉ*, sel marin, A. oryzae), riz* 27%, eau, écorce de Yuzu citrus* 3%, A. oryzae. (*= issus de l'agriculture biologique)

* = issu de l'agriculture biologique

Allergènes présent dans le produit:

Gluten, Froment & Soja

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Conditionnement carton: 6 x 150g
Code article 41661000
Code barre article
(!4BB78I-aeibab!
Code barre carton
(!4BB78I-agjfcg!
Unités / palette: ?
Cartons/palette ?
Cartons/couches ?
Couches/palette ?
Code intrastat ?
Poids net unité de vente 150g
Dimensions net unité de vente d: 40 - w: 100 - h: 145
Poids net carton 0.90kg
Poids brut carton 1.05kg
Dimensions net carton d: 325 - w: 390 - h: 325
Marque Lima nv/sa