Glutenvrije worteltaart

Petit-déjeuner

  • Préparation:10 min
  • 15 min
  • Temps de cuisson:5 min
  • people 2 personnes
Sans gluten
Sans lactose
Vegan

Ingrédients

Préparation

  1. Schil en rasp de wortels. Doe alle ingrediënten (behalve de yoghurt en pecannoten) in een kookpot en zet op een matig vuur gedurende 5-7min. Roer er regelmatig doorheen om te voorkomen dat de muesli aan de bodem gaat plakken.

  2. Wanneer de haverdrink grotendeels is opgenomen door de muesli en je een kleverig papje bekomt haal je de kookpot van het vuur en verdeel je dit over 2 kommen.

  3. Werk elke kom af met een lepel plantaardige yoghurt en wat pecannoten.

  4. Dit is een ideaal ontbijt op winterse dagen, of als vervanger van een taartje.