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Au commencement était… l’harmonie du Yin et du Yang !
Lima est née de la rencontre entre deux hommes : le belge Pierre Gevaert et le japonais Georges Ohsawa. Georges, fondateur de la Macrobiotique, croyait en la philosophie du Yin et du Yang. La clef de cette philosophie : l’harmonie entre des éléments qui s’opposent et se complètent. Un principe qui s’applique à tous les domaines de nos vies, et notamment à notre alimentation.
Inspiré par les idées de Georges, Pierre décide, en 1957, de créer une marque de produits alimentaires naturels, sains et à base de plantes. C’est ainsi qu’est née Lima, un nom en hommage à la femme de Georges.
La suite ? Les premiers produits Lima, fortement inspirés par le Japon sont lancés. Délicieux et sains, notre Yannoh, notre Tamari, notre Tahin ou nos galettes de riz deviennent vite iconiques. Et de nombreux autres produits suivent comme la première boisson de riz en Europe en 1991, appelée... Rev’Riz. Et le rêve continue... L’harmonie du Yin et du Yang est toujours au coeur Lima.
Découvrez notre vidéo !
Quelques événements marquants
1957
Création de Lima par Pierre Gevaert.
1958 – 1961
Lancements de • Nos premiers produits japonais : Miso, Tamari, Tahin, Yannoh, Gomasio.
• Nos galettes de céréales.
• Nos boissons de soja.
1963
Lancement de notre muesli original.
1974
Le laboratoire d’experts Lima contribue à poser les bases du cahier des charges du bio en Europe.
1991
Lancement de la première boisson de riz en Europe : une révolution pour les intolérants au lactose.
2007
Lancement de notre Tamari Less Salt, le premier tamari à teneur réduite en sel.
2009
Le siège de Lima a déménagé dans un bâtiment au bilan carbone neutre.
2011
Les emballages de notre riz et de notre thé sont désormais compostables à la maison.
2019
Nos emballages changent et prennent les couleurs de la terre de Lima.
2020
Notre Yannoh filtre 500g et 1kg ainsi que notre chicorée 500g et 250g sont désormais disponibles dans des emballages écologiques.
… Et nous continuons d’innover ! Pour réaliser notre rêve d’harmonie, toujours un peu plus.
