la crème au citron

Desserts

  • Préparation:5 min
  • 10 min
  • Temps de cuisson:5 min
  • people 4 personnes
Sans lactose
Vegan

Ingrédients

  • 125 gr de noix de cajou, macérées
  • 60 ml de jus de citron
  • 40 gr d’huile de coco extra vierge
  • 40 gr de SIROP DE RIZ
  • 85 ml de RICE DRINK COCO
  • Une pincée de sel

Préparation

  1. Mixez tous les ingrédients dans un blender ou un robot ménager pour obtenir une mousse onctueuse.

  2. Mettez la crème dans une poche à douille ou dans des moules et mettez le tout au moins 2 heures dans le réfrigérateur.

  3. Cette recette est rendue possible grâce à la collaboration de Pieter-Jan Lint