SAUCE MISO-VANILLE
Sauces et accompagnements
- Préparation:5 min
- 15 min
- Temps de cuisson:10 min
- 4 personnes
Sans gluten
Sans lactose
Vegan
Ingrédients
- 500 ml SOJA CUISINE
- 40 g SIROP DE RIZ
- 1 gousse de vanille
- 1 cc de RICE MISO, NON-PASTEURISÉ 25% MOINS DE SEL
- KUZU (FÉCULE)
Préparation
Mettez tous les ingrédients, excepté le kuzu , dans une coupe ou un blender.
Si vous voulez une sauce plus épaisse : Versez ¾ dans une casserole et laissez mijoter. Laissez le kuzu se dissoudre dans le reste de la sauce. Lorsque la sauce mijote, réduisez le feu et versez-y le mélange de kuzu. Laissez encore mijoter jusqu'à obtenir l’épaisseur souhaitée.