Soupe miso rapide
Regarder la vidéo
Entrées et soupes
- Préparation:15 min
- 20 min
- Temps de cuisson:5 min
- 2 personnes
Sans lactose
Vegan
Ingrédients
- 2 pots
- 1 c à s de BROWN RICE MISO, NON-PASTEURISÉ
- 2 c à s de bouillon
- 2 c à s de TAMARI STRONG (FORT EN GOÛT)
- 1 c à c de GINGER GINGEMBRE PASTE
- 10 champignons coupés en tranches
- 100 g de brocoli
- 1 poignée d' épinard
- 1 poignée d' alfalfa
- 100 g de SOMEN (NOUILLES FINES DE FROMENT COMPLET)
- 1 ciboulette émincée
Préparation
Remplissez les 2 pots avec les ingrédients ci-dessus.
Versez de l’eau bouillante dans les pots. Fermez les pots et laissez mijoter durant 4 minutes.
Ouvrez les pots et remuez la soupe.
Pour décorer la soupe, vous pouvez ajouter une feuille de coriandre.
Place à la dégustation !