Crème de noisettes
Desserts
- Préparation:15 min
- 30 min
- Temps de cuisson:15 min
- 6 personnes
Sans lactose
Vegan
Ingrédients
- 60 g de semoule de riz ou de blé
- 5 dl OAT AVOINE DRINK VANILLA
- 75 g de raisins secs
- 200 g purée de noisettes
- 4 noisettes grillées
- SIROP DE RIZ à votre goût
- Une pincée de SEL MARIN FIN ATLANTIQUE
Préparation
Mélangez la semoule de riz et le Oat drink vanille et ajoutez-y les raisin secs.
Portez doucement à ébullition en remuant avec une cuillère en bois et laissez cuire quelques instants à feu doux, jusqu'à ce que la semoule soit bien tendre.
Hors du feu, ajoutez la purée de noisettes et le sel marin, mélangez soigneusement, puis sucrez à votre goût avec le sirop de riz.
Versez dans des coupes à dessert et décorez d'une noisette grillée. Servez frais.