Prêt pour une explosion de saveurs ?

En route pour le Japon !

Les mélanges d’herbes et d’épices occupent une place essentielle dans de nombreuses cultures culinaires du monde entier. Chez Lima, on a un faible pour la cuisine japonaise. Sa richesse, sa finesse et son authenticité sont uniques, et elle constitue depuis toujours une source d’inspiration pour nos produits.

Les trois extraordinaires mélanges d’épices Spice sont parfaits pour apporter une touche d’authenticité japonaise à vos plats, et pour exprimer votre créativité avec de nouvelles saveurs. Êtes-vous prêt pour ce voyage ? Pas besoin de passeport !

Spice 100% YUZU

Ce produit biologique se compose à 100 % de zeste de YUZU moulu. Il s’agit d’un produit de luxe que tous les chefs cuisiniers apprécient pour son goût délicat, frais et acidulé. Le Yuzu, c’est la crème de la crème des agrumes d’Extrême-Orient. Et comme les japonais, nous aussi on adore. Le Yuzu est un agrume qui du point de vue gustatif ressemble à une combinaison entre la mandarine, le pamplemousse et le citron. Plus d’info

Spice YUZU CHILI

Une saveur particulière et raffinée qui apportera une touche originale et épicée à tous vos plats, salés ou sucrés. Le goût du yuzu est relevé par une pointe de piment, de gingembre et d’oignon. Plus d’info

Spice WASABI KALE

Un produit 100 % approuvé par Lima. Le wasabi est le condiment japonais par excellence et il est ici associé au chou frisé, un légume ancien. C’est la combinaison yin yang idéale : un mélange entre la cuisine orientale et la cuisine occidentale, qui rend ce condiment à la fois unique et harmonieux. La saveur poivrée du chou frisé s’accorde parfaitement avec le piquant du wasabi. Le wasabi est une racine qui ne pousse pratiquement qu’au Japon et constitue un véritable raffinement. Plus d’info

L’utilisation

Utilisez-le à petites doses. 100% YUZU et Yuzu Chli s’accorde parfaitement avec la betterave rouge, l’avocat, la soupe de nouilles et les sushis. Utilisez-le également pour aromatiser les sauces, les vinaigrettes ou pour ajouter une touche fraîche dans les limonades, les desserts, la marmelade et le chocolat. Utilisez l’épice Spice WASABI KALE pour relever vos salades, soupes, riz,tofu,..Idéal les spices pour dresser vos plats. Parsemez-le sur l’assiette pour apporter plus de goût et de couleur.

Des recettes créatives avec les mélanges Spice, des condiments pour tous les plats !

Utilisez nos produits et partagez vos idées créatives sur #Limabiofood, et qui sait, vous gagnerez peut-être un coffret-cadeau plein de surprises ! Un nouveau gagnant tous les mois. Bonne chance !

Tous nos produits sont en vente dans les magasins d’alimentation biologique. Renseignez-vous sur les points de vente proches de chez vous.

Bon appétit !