I nostri principi alimentari

I nostri principi alimentari

L’eccessivo consumo di carne e pesce è in larga misura corresponsabile della nostra impronta ecologica. Scegliendo prodotti al 100% vegetali non solo proteggiamo l’ambiente e la nostra stessa salute, ma rispettiamo anche ogni altra forma di vita sul pianeta

Uno stile di vita vegetariano e un programma alimentare sano ed equilibrato si accompagnano perfettamente. Il cibo vegetale è per sua natura povero di grassi saturi e ricco di fibre e di elementi oligodinamici (magnesio, potassio, antiossidanti, vitamina C…). Chi segue un’equilibrata dieta vegetale assorbe tutti gli elementi nutritivi necessari e scopre costantemente nuovi, allettanti sapori.

Fin dall’inizio Lima ha sempre rispettato alcuni principi nutrizionali: