YANNOH® INSTANT CACAO

AB
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senza glutine
Fonte di fibre
A basso contenuto di sale
A basso contenuto di grassi saturi

Descrizione

Yannoh® Instant Cacao è un'alternativa al caffè che ha un particolare gusto morbido grazie all'aggiunta di Fair Trade cacao. È ottenuta da cereali tostati (orzo e segale), con cicoria e legumi. Poiché la tostatura dei cereali avviene a bassa temperatura, Yannoh ha un sapore molto delicato. Questa bevanda a base di cereali, inoltre, è biologica al 100%. Una deliziosa bevanda a base di cereali che vale sicuramente la pena assaggiare! Yannoh® Instant è senza glutine, poiché il glutine viene estratto durante il processo di produzione. Per maggiori informazioni si rimanda alla pagina delle FAQ: Che differenza c'è tra Yannoh 'filtro' e 'istantaneo'?

Uso

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Calcio

succedaneo del caffè* (cicoria*, SEGALE*, ORZO*, ghiande*), sciroppo di mais in polvere*, cacao in polvere*° 20% (° = Faire trade cacao)
*Ingredienti biologici

Imballaggio

175 g.

Prodotto di agricoltura biologica

Il 100% degli ingredienti di origine agricola provengono da agricoltura biologica.

Product FAQ

Che differenza c'è tra Yannoh 'filtro' e 'istantaneo'?

Yannoh “Filter” è un caffè di cereali filtrato che contiene glutine. Quest’alternativa per il caffè si ottiene da cereali tostati come orzo, segale e frumento che contengono glutine. Nel corso della produzione i cereali e le radici vengono tostati con aria calda. In questa lavorazione la temperatura arriva al massimo a 80°C. Dopo la tostatura gli ingredienti vengono macinati insieme. Yannoh Filter si filtra come il caffè per ottenere una bevanda aromatica dal sapore torrefatto.

Yannoh “Instant” è un’alternativa istantanea al caffè a base di cereali e non contiene glutine. Yannoh Instant è privo di glutine perché i glutini vengono eliminati da orzo, segale e frumento nel corso del processo di produzione e filtraggio.

**Il processo produttivo**
• Yannoh “Filter” è il prodotto di base dal quale si ottiene Yannoh “Instant”. Si fa un caffè di cereali assai forte con Yannoh “Filter”. A tal fine l’acqua viene fatta scorrere attraverso una serie di filtri.
• I resti solidi dei cereali rimangono catturati nei filtri e alla fine si ottiene un infuso ad alta concentrazione.
• Dato che i glutini non sono solubili in acqua, i glutini rimangono tra i resti solidi dei cereali.
• L’infuso privo di glutine viene prima inumidito e successivamente completamente essiccato nebulizzandolo in uno spruzzatore.
• L’umidità evapora completamente e così si ottiene polvere di caffè istantaneo essiccata.
• Numerosi test confermano che Yannoh “Instant” è privo di glutine.

Valori nutrizionali medi por

g/100g portion 2g %RI RI
Energia 1525 kJ 31 kJ
361 kcal 7.2 kcal 0.00 2000 kcal
Grasso 2.1 g 0 g 0.00 70 g
di cui acidi grassi saturi 1.4 g 0 g 0.00 20 g
di cui stampa queste informazioni
di cui acidi grassi polinsaturi
Carboidrati 75 g 1.5 g 1.00 260 g
di cui zuccheri 41 g 0.8 g 1.00 90 g
Fibra 11 g 0 g
Proteina 5.0 g 0 g 0.00 50 g
Sale 0.05 g 0 g 0.00 6 g
RI: Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ/2 000 kcal)

Calcio

succedaneo del caffè* (cicoria*, SEGALE*, ORZO*, ghiande*), sciroppo di mais in polvere*, cacao in polvere*° 20% (° = Faire trade cacao)

* = Ingredienti biologici

Allergeni

Questo prodotto non contiene allergeni

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Cartone: 6 x 175g
Item code 41472000
Item barcode
(!4BB78I-aeiage!
Carton barcode
(!4BB78I-agjeij!
Unità / pallet: 1056
Cartons / pallet 176
Cartons / layer 22
Layers / pallet 8
Intrastat code 18069070
Peso netto unità di vendita 175g
Dimensioni nette unità di vendita d: 75 - w: 75 - h: 144
Peso netto cartone 1.05kg
Peso lordo cartone 1.57kg
Dimensioni nette cartone d: 240 - w: 160 - h: 165
Marchio Lima nv/sa
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Yannoh® Instant Choco

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