Nieuwe sauzen voor nog meer smaak!

Als je Lima kent, dan ken je ook onze voorliefde voor smaakmakers, sauzen en alles wat extra smaak en voedingswaarde geeft. We zoeken altijd nieuwe productideeën voor lekkere gerechten vol harmonie. Onze nieuwe sauzen nemen je mee op een reis van smaken - ze geven een nieuwe twist aan je klassiekers of openen de deur naar nieuwe creaties. Klaar voor vertrek?

Tamari vinaigrettes : de voordelen van Tamari in smaakvolle vinaigrettes

Tamari is een iconisch ingrediënt bij Lima. Deze authentieke sojasaus op basis van gefermenteerde soja is van hoge kwaliteit en heeft een uitgesproken smaak. Door Tamari te gebruiken in een vinaigrette, voeg je die typische smaak toe en krijg je ook de nutritionele voordelen van fermentatie. We hebben drie gezonde, kant-en-klare vinaigrettes met Tamari gecreëerd. Zo kan je in een handomdraai nog meer heerlijke gerechten op tafel zetten. Salades, wok, groenten, warme of koude granen, dips, … Laat je creativiteit de vrije loop!

Tamari vinaigrette provençale zorgt voor een pittige mediterrane toets in je gerechten. Zo krijg je precies die combinatie van smaken en tradities waar we bij Lima zo van houden. 100% plantaardig, glutenvrij en gemaakt met natuurlijke ingrediënten: deze vinaigrette blijft verrassen!

Tamari vinaigrette sesame is de gedroomde saus voor sesamfans. De sesamzaden zijn geroosterd voor een nog meer intense smaak. Net als de Provençaalse versie is ook deze tamari vinaigrette 100% plantaardig, glutenvrij en gemaakt met natuurlijke ingrediënten. We zijn er dol op!

Tamari vinaigrette smoked heeft een heerlijk rookaroma afkomstig van Japans kersenhout. In combinatie met gember krijg je een extra originele toets voor je gerechten. Ook deze vinaigrette is 100% plantaardig en gemaakt met natuurlijke ingrediënten.

Ontdek al onze recepten of ga voor je eigen creaties. Deel ze op instagram met hashtag #limabiofood

Sweet chili : lekker zoetzuur!

Ken je Nuoc Cham? Het is de Vietnamese saus die ons inspireerde voor de Sweet Chili van Lima. Onze Sweet Chili is een zoetzure en pikante plantaardige saus. Hij bevat Italiaanse chili en is gezoet met rijststroop. Met zijn mooie rode kleur oogt Sweet Chili prachtig bij dips, loempia’s of nem. Hij is ook verrukkelijk op een salade, bij een groentewok of in een marinade. Voor nóg meer smaak, voeg je fijngehakte look, lente-uitjes of andere kruiden toe.

Receptideeën