ZEESPAGHETTI
Beschrijving
De zeespaghetti van Lima is een bruine algensoort die van maart tot eind mei met de hand geoogst wordt in Spanje. Door een natuurlijke droging bij lage temperatuur behouden de zeewieren hun structuur en hun kleur. Zeespaghetti heeft een hoge voedingswaarde, zo is hij eiwitrijk, vezelrijk en arm aan vet. Door zijn smaak en zachte textuur is deze zeespaghetti ideaal voor mensen die nog geen ervaring hebben met algen. Zeker het proberen waard!
Gebruik
Spoel de algen even onder koud water. Weken is niet nodig als de algen bereid worden in warm water (20-30 min). Koude bereiding: spoelen en dan 15 minuten laten weken in koud water, zodat de algen opzwelen. U kunt de algen ook bakken in een scheutje olijfolie en serveren bij peulvruchten, salades, granen of pasta. Op een droge en donkere plaats bewaren. Kooktip: Kook de zeespaghetti in water en laat daarna trekken in sojasaus. Zo kunt u hem enkele dagen bewaren en gebruiken om uw gerechten te verrijken en te versieren.
Ingrediënten
zeewier haricots de mer* (Himanthalia elongata).
*van biologische teelt
Verpakking
50 g.
Product van biologische teelt
100% van de agrarische ingrediënten zijn van biologisch teelt
Product FAQ
Zitten er Bisfenol A en Ftalaten in de verpakkingen van Lima?
Welke Lima-producten zijn gegarandeerd glutenvrij en dragen het coeliakie logo?
Gemiddelde voedingswaarde per
g/100g | portion ?g | %RI | RI | |
---|---|---|---|---|
Energie | 708 kJ | |||
171 kcal | 2000 kcal | |||
Vet | 1,0 g | 70 g | ||
waarvan verzadigde vetzuren | 0,4 g | 20 g | ||
waarvan enkelvoudig onverzadigde vetzuren | ||||
waarvan meervoudig onverzadigde vetzuren | ||||
Koolhydraten | 15 g | 260 g | ||
waarvan suikers | 0 g | 90 g | ||
Vezels | 36 g | |||
Eiwitten | 7,5 g | 50 g | ||
Zout | 7,9 g | 6 g |
Mineralen
mg/100g | %DRI | |
---|---|---|
Natrium | 3160,000 | 126,4% |
Jodium | 8,000 |
Ingrediënten
zeewier haricots de mer* (Himanthalia elongata).
* = van biologische teelt
Product kan sporen bevatten van:
Vis, Schaaldieren & Weekdieren
Print de productficheVerpakking in karton: | 6 x 50g |
Artikelcode | 66016000 |
Artikelbarcode | |
Doos barcode | |
Eenheden / pallet: | 756 |
Dozen/pallet | 126 |
Dozen/laag | 21 |
Lagen/pallet | 6 |
Intrastat code | 12122100 |
Nettogewicht verkoopseenheid | 50g |
Netto afmetingen verkoopseenheid | d: 210 - w: 310 - h: 10 |
Nettogewicht karton | 0.30kg |
Bruttogewicht karton | 0.50kg |
Netto afmetingen karton | d: 240 - w: 175 - h: 185 |
Merk | ? |