Onze voedingsprincipes

Onze voedingsprincipes

De overconsumptie van vlees en vis is in grote mate medeverantwoordelijk voor onze ecologische voetafdruk. Door te kiezen voor producten die 100% plantaardig zijn, beschermen we niet alleen het milieu en onze eigen gezondheid, maar respecteren we ook al het andere leven op aarde.

Een plantaardige levensstijl en een gezond, evenwichtig voedingspatroon gaan perfect samen. Plantaardige voeding is van nature arm aan verzadigde vetten en rijk aan vezels en sporenelementen (magnesium, kalium, antioxidanten, vitamine C…). Wie evenwichtig plantaardig eet, krijgt alle noodzakelijke voedingsstoffen binnen en ontdekt voortdurend nieuwe, prikkelende smaken.

Van bij het begin respecteert Lima steeds een aantal nutritionele principes: