INSTANT WHITE SHIRO MISO SOUP

AB
Vegan
Bron van eiwitten
Bron van vezels
Arm aan verzadigde vetten

Beschrijving

De Instant White Shiro Miso soep, is een van de soepen uit het instant Miso gamma. Miso is een pasta van gefermenteerde soja, die in het Verre Oosten al 1300 jaar gebruikt wordt om gerechten op smaak te brengen, maar ook omwille van zijn hoogwaardige eiwitkwaliteit. Shiro Miso is een witte, zeer jonge miso met een typische zachte, zoetzoute smaak. Deze is te danken aan de combinatie van soja en rijst en de korte natuurlijke fermentatie van amper 7 dagen. Deze authentieke Japanse specialiteit speelt in op de huidige aandacht voor oosterse voeding in combinatie met gebruiksgemak. Met deze overheerlijke misosoep integreert Lima alle goede eigenschappen van gefermenteerde soja in de westerse voeding. Zo is deze Misosoep rijk aan eiwitten en vezels. Het is een soep zonder kleurstoffen of bewaarmiddelen, 100 % bio, zonder GGO’s.

Gebruik

Doe de inhoud van een zakje in een mok, voeg kokend water toe en laat het smaken!

Ingrediënten

rijst miso* 40% (SOJA*, rijst*, zeezout, water, A. Oryzae), shiro miso* 18% (SOJA*, rijst*, water, zeezout, A. Oryzae), mirin* (water, rijst*, zoete rijst*, A. Oryzae), water, moutstroop* (GERST*), zeezout, zeewier: Kombu extract, zeewier Wakame (Undaria pinnatifida).
*van biologische teelt

Verpakking

66 g.

Product van biologische teelt

100% van de agrarische ingrediënten zijn van biologisch teelt

Product FAQ

Welke maatregelen neemt Lima voor het importeren van zijn producten uit Japan?

Verschillende Lima-producten komen van leveranciers in het zuiden van Japan. De meeste zijn kleine, ambachtelijke bedrijven waarmee we al jaren een zeer nauwe band hebben. Voor velen van hen is de samenwerking met Lima van groot belang voor de voortzetting van hun bedrijf. We hebben daarom beslist om de distributie van deze producten grotendeels verder te zetten. Om onze klanten perfecte producten te blijven garanderen, werden de controles op radioactiviteit gesystematiseerd.

• De import van sommige producten is opgeschort (zie kaart).
• De producten afkomstig uit risicozones in Japan worden onderzocht door het FAVV (Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen) bij hun aankomst in de haven van Antwerpen.
• Daarnaast neemt het Labo Lima Expert stalen van sommige producten. Die worden vervolgens geanalyseerd door een gespecialiseerd labo aan de Universiteit van Gent.
• We meten de radioactiviteit van een product uitgedrukt in becquerel/kg (Bq/kg) en detecteren cesium, jodium en kalius met behulp van luminescentie meting.
• We hebben tot nu toe in geen enkel product uit Japan verhoogde radioactieve waarden vastgesteld. De maximale radioactiviteit die we tot vandaag in onze producten gemeten hebben, is kleiner dan de laagste kwantificeerbare detectielimiet (5-20 Bq/kg).
• Het engagement van Lima om veilige en gezonde producten te waarborgen, blijft onverminderd overeind.

Zitten er Bisfenol A en Ftalaten in de verpakkingen van Lima?

Lima kiest voor verpakkingen die zo weinig mogelijk impact hebben op het milieu. Onze verpakkingen voldoen aan de gangbare wetgevingen wat betreft de aanwezigheid en de migratie van schadelijke stoffen. Bisfenol A, dat gebruikt wordt in sommige kunststofflessen en direct in contact komt met voedingsmiddelen, wordt niet gebruikt bij Lima. We kiezen ook steeds voor ftalaatvrije kunststoffen.

Welke Lima-producten zijn gegarandeerd glutenvrij en dragen het coeliakie logo?

[Gecertifieerd glutenvrije producten](https://www.limafood.com/nl-be/downloadfile/541/1487 "Gecertifieerd glutenvrije producten")

Gemiddelde voedingswaarde per

g/100g portion 16.5g %RI RI
Energie 563 kJ 93 kJ
134 kcal 22 kcal 1.00 2000 kcal
Vet 3.7 g 0.6 g 1.00 70 g
waarvan verzadigde vetzuren 0.7 g 0 g 1.00 20 g
waarvan enkelvoudig onverzadigde vetzuren 0.7 g 0 g
waarvan meervoudig onverzadigde vetzuren 2.3 g 0 g
Koolhydraten 16 g 2.7 g 1.00 260 g
waarvan suikers 12 g 2.0 g 2.00 90 g
Vezels 3.3 g 0.5 g
Eiwitten 7.4 g 1.2 g 2.00 50 g
Zout 13.0 g 2.1 g 36.00 6 g
RI: Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8 400 kJ/2 000 kcal)

Ingrediënten

rijst miso* 40% (SOJA*, rijst*, zeezout, water, A. Oryzae), shiro miso* 18% (SOJA*, rijst*, water, zeezout, A. Oryzae), mirin* (water, rijst*, zoete rijst*, A. Oryzae), water, moutstroop* (GERST*), zeezout, zeewier: Kombu extract, zeewier Wakame (Undaria pinnatifida).

* = van biologische teelt

Aanwezige allergenen in dit product

Gluten, Gerst & Soja

Product kan sporen bevatten van:

Noten & Pinda's

Print de productfiche
Verpakking in karton: 6 x 66g
Artikelcode 41921000
Artikelbarcode
(!4BB78I-aehdbj!
Doos barcode
Eenheden / pallet: 1560
Dozen/pallet 260
Dozen/laag 26
Lagen/pallet 10
Intrastat code 21041000
Nettogewicht verkoopseenheid 66g
Netto afmetingen verkoopseenheid d: 40 - w: 90 - h: 95
Nettogewicht karton 0.40kg
Bruttogewicht karton 0.57kg
Netto afmetingen karton d: 220 - w: 150 - h: 105
Merk Lima nv/sa