SEITAN GOURMET GRILL

Bio
Bron van eiwitten
Arm aan verzadigde vetten
AB

Beschrijving

De kwaliteit van de gebruikte ingrediënten, het zeer ambachtelijke, milieubewuste productieproces en het langzame garen in een bouillon op smaak gebracht met sojasaus, gember en zeealgen ... Dit zijn maar een paar factoren die verklaren waar de Seitan Gourmets hun unieke smaak vandaan halen. Seitan bevat hoogwaardige plantaardige eiwitten (essentiële aminozuren), nauwelijks vet en geen cholesterol. Van alle plantaardige eiwitalternatieven lijkt de structuur van Seitan het best op die van vlees. Seitan werd in een ver verleden door zenmonniken ontwikkeld. Voor de bereiding van Seitan wordt het eiwit (gluten) van tarwemeel gescheiden van de vezels en het zetmeel. Het eiwit wordt tot een deeg gekneed en uiteindelijk in een bouillon van water, sojasaus en verschillende kruiden gekookt.

Gebruik

Seitan kan op vele manieren vlees vervangen: in stoofpotjes, als gehakt, gebakken in schijfjes, blokjes, ... Het kan ook gestoofd en gefrituurd worden.

Ingrediënten

water, GLUTEN uit TARWEmeel* uitgewassen, shoyu* (SOJA*, TARWE*, water, A. Oryzae, alkohol*), zonnebloemolie*, gember*, zeewier: Kombu, zonnebloemolie*.
*van biologische teelt

Verpakking

250 g.

Product van biologische teelt

100% van de agrarische ingrediënten zijn van biologisch teelt

Gemiddelde voedingswaarde per

g/100g portion 100g %RI RI
Energie 607 kJ 607 kJ
144 kcal 144 kcal 7.00 2000 kcal
Vet 4,6 g 4,6 g 7.00 70 g
waarvan verzadigde vetzuren 0,3 g 0 g 2.00 20 g
waarvan enkelvoudig onverzadigde vetzuren
waarvan meervoudig onverzadigde vetzuren
Koolhydraten 6,2 g 6,2 g 2.00 260 g
waarvan suikers 0 g 0 g 1.00 90 g
Vezels 0,8 g 0,8 g 3.00
Proteïnen 19 g 19 g 38.00 50 g
Zout 1,3 g 1,3 g 21.00 6 g
kcal
144kcal
7%
Vet
4,6g
6%
Verzadigde vetzuren
0g
0%
Suikers
0g
0%
Zout
1,3g
17%

Voedingswaarde in %

  1. Proteïnen 52.9%
  2. Koolhydraten 17.1%
  3. Vet 28.7%
  4. Vezels 1.1%

Ingrediënten

water, GLUTEN uit TARWEmeel* uitgewassen, shoyu* (SOJA*, TARWE*, water, A. Oryzae, alkohol*), zonnebloemolie*, gember*, zeewier: Kombu, zonnebloemolie*.

* = van biologische teelt

Aanwezige allergenen in dit product

Gluten, Tarwe & Soja

Product FAQ

q1 NLBE

a1 NLBE
Print de productfiche
Verpakking in karton: 6 x 250g
Artikelcode 80413000
Artikelbarcode
(!4BB78I-aegcag!
Doos barcode
(!4BB78I-aggifd!
Eenheden / pallet: 672
Dozen/pallet 112
Dozen/laag 14
Lagen/pallet 8
Intrastat code ?
Nettogewicht verkoopseenheid 250g
Netto afmetingen verkoopseenheid d: 135 - w: 175 - h: 25
Nettogewicht karton 1.50kg
Bruttogewicht karton 1.72kg
Netto afmetingen karton d: 252 - w: 190 - h: 102
Merk Lima NV.
Verpakking in karton: 6 x 250g
Artikelcode 80412000
Artikelbarcode
%!55AC0I-aaaaaa!
Doos barcode
%!55AC0I-aaaaaa!
Eenheden / pallet: 672
Dozen/pallet 112
Dozen/laag 14
Lagen/pallet 8
Intrastat code ?
Nettogewicht verkoopseenheid 250g
Netto afmetingen verkoopseenheid d: 135 - w: 175 - h: 25
Nettogewicht karton 1.50kg
Bruttogewicht karton 1.72kg
Netto afmetingen karton d: 252 - w: 190 - h: 102
Merk Lima NV.