SEITAN GOURMET GRILL

Bio
Bron van eiwitten
No added sugars
Arm aan verzadigde vetten
AB

Beschrijving

De kwaliteit van de gebruikte ingrediënten, het zeer ambachtelijke, milieubewuste productieproces en het langzame garen in een bouillon op smaak gebracht met sojasaus, gember en zeealgen ... Dit zijn maar een paar factoren die verklaren waar de Seitan Gourmets hun unieke smaak vandaan halen. Seitan bevat hoogwaardige plantaardige eiwitten (essentiële aminozuren), nauwelijks vet en geen cholesterol. Van alle plantaardige eiwitalternatieven lijkt de structuur van Seitan het best op die van vlees. Seitan werd in een ver verleden door zenmonniken ontwikkeld. Voor de bereiding van Seitan wordt het eiwit (gluten) van tarwemeel gescheiden van de vezels en het zetmeel. Het eiwit wordt tot een deeg gekneed en uiteindelijk in een bouillon van water, sojasaus en verschillende kruiden gekookt.

Gebruik

Seitan kan op vele manieren vlees vervangen: in stoofpotjes, als gehakt, gebakken in schijfjes, blokjes, ... Het kan ook gestoofd en gefrituurd worden.

Ingrediënten

water, GLUTEN uit TARWEmeel* uitgewassen, shoyu* (SOJA*, TARWE*, water, A. Oryzae, alkohol*), zonnebloemolie*, gember*, zeewier: Kombu, zonnebloemolie*.
*van biologische teelt

Verpakking

250 g.

Product van biologische teelt

100% van de agrarische ingrediënten zijn van biologisch teelt

Gemiddelde voedingswaarde per

g/100g portion 100g %RI RI
Energie 607 kJ 607 kJ
144 kcal 144 kcal 7.20 2000 kcal
Vet 4.6 g 4.6 g 7.00 70 g
waarvan verzadigde vetzuren 0.3 g 0 g 2.00 20 g
waarvan enkelvoudig onverzadigde vetzuren
waarvan meervoudig onverzadigde vetzuren
Koolhydraten 6.2 g 6.2 g 2.00 260 g
waarvan suikers 0 g 0 g 1.00 90 g
Vezels 0.8 g 0.8 g 3.00
Proteïnen 19 g 19 g 38.00 50 g
Zout 1.3 g 1.3 g 21.00 6 g
kcal
144kcal
7%
Vet
4.6g
7%
Verzadigde vetzuren
0g
0%
Suikers
0g
0%
Zout
1.3g
22%

Voedingswaarde in %

  1. Proteïnen 52.9%
  2. Koolhydraten 17.1%
  3. Vet 28.7%
  4. Vezels 1.1%

Ingrediënten

water, GLUTEN uit TARWEmeel* uitgewassen, shoyu* (SOJA*, TARWE*, water, A. Oryzae, alkohol*), zonnebloemolie*, gember*, zeewier: Kombu, zonnebloemolie*.

* = van biologische teelt

Aanwezige allergenen in dit product

Gluten, Tarwe & Soja

Product FAQ

Ben je vegetariër of veganist?

Steeds meer mensen stellen hun voedingsgewoonten in vraag. Daar zijn verschillende redenen voor: uit respect voor de dieren, voor een beter milieu en gezondere oceanen… Ook zorg dragen voor je eigen gezondheid is een belangrijke drijfveer. Door een evenwichtig eetpatroon te ontwikkelen voldoe je aan alle voedingsbehoeften.

• Kies je voor voeding die geen vlees of vis bevat, maar wel eieren, melk en zuivelproducten, dan ben je vegetariër.
• Schrap je ook eieren, melk en zuivelproducten uit je dieet, dan ben je strikt-vegetarisch.
• Sluit je dierlijke producten ook uit in je kleding- en cosmeticakeuze en vrijetijdsbesteding, dan ben je veganistisch.

Heel wat mensen noemen zich vandaag flexitariër. Hun beweegredenen zijn dezelfde als die van een vegetariër of veganist, maar de manier waarop ze hiermee omgaan is flexibeler. Ze wisselen vegan en vegetarische maaltijden af met vlees- of visgerechten.

Zitten er Bisfenol A en Ftalaten in de verpakkingen van Lima?

Lima kiest voor verpakkingen die zo weinig mogelijk impact hebben op het milieu. Onze verpakkingen voldoen aan de gangbare wetgevingen wat betreft de aanwezigheid en de migratie van schadelijke stoffen. Bisfenol A, dat gebruikt wordt in sommige kunststofflessen en direct in contact komt met voedingsmiddelen, wordt niet gebruikt bij Lima. We kiezen ook steeds voor ftalaatvrije kunststoffen.

Welke Lima-producten zijn gegarandeerd glutenvrij en dragen het coeliakie logo?

[Gecertifieerd glutenvrije producten](https://www.limafood.com/nl-be/downloadfile/541/1487 "Gecertifieerd glutenvrije producten")
Print de productfiche
Verpakking in karton: 6 x 250g
Artikelcode 80413000
Artikelbarcode
(!4BB78I-aegcag!
Doos barcode
(!4BB78I-aggifd!
Eenheden / pallet: 672
Dozen/pallet 112
Dozen/laag 14
Lagen/pallet 8
Intrastat code 21069098
Nettogewicht verkoopseenheid 250g
Netto afmetingen verkoopseenheid d: 135 - w: 175 - h: 25
Nettogewicht karton 1.50kg
Bruttogewicht karton 1.72kg
Netto afmetingen karton d: 252 - w: 190 - h: 102
Merk Lima NV
Verpakking in karton: 6 x 250g
Artikelcode 80412000
Artikelbarcode
%!55AC0I-aaaaaa!
Doos barcode
%!55AC0I-aaaaaa!
Eenheden / pallet: 672
Dozen/pallet 112
Dozen/laag 14
Lagen/pallet 8
Intrastat code 21069098
Nettogewicht verkoopseenheid 250g
Netto afmetingen verkoopseenheid d: 135 - w: 175 - h: 25
Nettogewicht karton 1.50kg
Bruttogewicht karton 1.72kg
Netto afmetingen karton d: 252 - w: 190 - h: 102
Merk Lima NV