Nieuw

SWEET SUSHI

AB
Vegan
Arm aan verzadigde vetten

Beschrijving

Deze zachte sojasaus met rijststroop is ideaal om te gebruiken in een moderne wereldkeuken. Sweet Sushi is een Japanse saus op basis van Shoyu die zachtjes aangelengd is met mirin (een rijstwijn uit Japan). De saus is vetvrij en is 100% plantaardig. De Sweet Sushi past perfect samen met gekookte rijst en kan dus bij vele gerechten gebruikt worden. Deze saus kan ook gebruikt worden om groenten of fruit te karameliseren of om een klassiek gerecht zoals de tarte Tatin op te smukken.

Gebruik

?

Ingrediënten

rijststroop*, Shoyu* 43,9% (water, SOJA*, TARWE*, zeezout, alcohol*, A. oryzae), mirin rijstwijn* (rijst*, water, A.oryzae), water, witte wijnazijn*
*van biologische teelt

Verpakking

250 ml.

Product van biologische teelt

100% van de agrarische ingrediënten zijn van biologisch teelt

Product FAQ

Welke maatregelen neemt Lima voor het importeren van zijn producten uit Japan?

Verschillende Lima-producten komen van leveranciers in het zuiden van Japan. De meeste zijn kleine, ambachtelijke bedrijven waarmee we al jaren een zeer nauwe band hebben. Voor velen van hen is de samenwerking met Lima van groot belang voor de voortzetting van hun bedrijf. We hebben daarom beslist om de distributie van deze producten grotendeels verder te zetten. Om onze klanten perfecte producten te blijven garanderen, werden de controles op radioactiviteit gesystematiseerd.

• De import van sommige producten is opgeschort (zie kaart).
• De producten afkomstig uit risicozones in Japan worden onderzocht door het FAVV (Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen) bij hun aankomst in de haven van Antwerpen.
• Daarnaast neemt het Labo Lima Expert stalen van sommige producten. Die worden vervolgens geanalyseerd door een gespecialiseerd labo aan de Universiteit van Gent.
• We meten de radioactiviteit van een product uitgedrukt in becquerel/kg (Bq/kg) en detecteren cesium, jodium en kalius met behulp van luminescentie meting.
• We hebben tot nu toe in geen enkel product uit Japan verhoogde radioactieve waarden vastgesteld. De maximale radioactiviteit die we tot vandaag in onze producten gemeten hebben, is kleiner dan de laagste kwantificeerbare detectielimiet (5-20 Bq/kg).
• Het engagement van Lima om veilige en gezonde producten te waarborgen, blijft onverminderd overeind.

Waarom bevatten sommige plantaardige dranken olie?

Onze plantaardige granendranken bevatten ongeveer 1% zonnebloemolie. Die voegen we toe om een stabiele emulsie te verkrijgen. Haver, rijst en spelt bevatten immers niet genoeg vet. Aan sojadranken worden dan weer geen vetten toegevoegd omdat zij van nature voldoende vetten bevatten.

Welke Lima-producten zijn gegarandeerd glutenvrij en dragen het coeliakie logo?

[Gecertifieerd glutenvrije producten](https://www.limafood.com/nl-be/downloadfile/541/1487 "Gecertifieerd glutenvrije producten")

Gemiddelde voedingswaarde per

g/100ml portion ?ml %RI RI
Energie 960 kJ
226 kcal 2000 kcal
Vet 0 g 70 g
waarvan verzadigde vetzuren 0 g 20 g
waarvan enkelvoudig onverzadigde vetzuren 0 g
waarvan meervoudig onverzadigde vetzuren 0 g
Koolhydraten 50 g 260 g
waarvan suikers 33 g 90 g
Vezels 0 g
Eiwitten 6.0 g 50 g
Zout 6.3 g 6 g
RI: Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8 400 kJ/2 000 kcal)

Ingrediënten

rijststroop*, Shoyu* 43,9% (water, SOJA*, TARWE*, zeezout, alcohol*, A. oryzae), mirin rijstwijn* (rijst*, water, A.oryzae), water, witte wijnazijn*

* = van biologische teelt

Aanwezige allergenen in dit product

Gluten, Tarwe & Soja

Print de productfiche
Verpakking in karton: 6 x 250ml
Artikelcode 41747000
Artikelbarcode
(!4BB78I-aecefb!
Doos barcode
(!4BB78I-agchha!
Eenheden / pallet: 1296
Dozen/pallet 216
Dozen/laag 36
Lagen/pallet 6
Intrastat code 2103 9090
Nettogewicht verkoopseenheid 0g
Netto afmetingen verkoopseenheid d: 57 - w: 57 - h: 190
Nettogewicht karton 0.00kg
Bruttogewicht karton 0.00kg
Netto afmetingen karton d: 184 - w: 124 - h: 207
Merk Lima nv/sa
Print deze informatie

Downloads

ProLima sweet sushi

Download .pdf