TAMARI CORIANDER & WASABI (WOK & GROENTEN)

AB
Vegan
glutenvrij
Coeliakie
Bron van eiwitten
Bron van vezels
Arm aan verzadigde vetten

TAMARI CORIANDER & WASABI (WOK & GROENTEN)

Beschrijving

In de traditionele Japanse keuken gaat wasabi perfect samen met sojasaus. De combinatie met koriander geeft een zeer aromatische en eigentijdse saus.

Gebruik

Handige saus voor de moderne keuken: marinades, wok, salades, … Heerlijk bij gestoofde groenten, vleesvervangers, rijst- en granenschotels, salades enz.

Ingrediënten

Tamari* 64,8% (water, SOJA*, zeezout, alcohol*, A.oryzae), water, witte wijnazijn*, maiszetmeel*, korianderzaad* 1.8%, rijststroop*, wasabipoeder* 1,4% (mierikswortel*, wasabi).
*van biologische teelt

Verpakking

250 ml.

Product van biologische teelt

100% van de agrarische ingrediënten zijn van biologisch teelt

Product FAQ

Welke maatregelen neemt Lima voor het importeren van zijn producten uit Japan?

Verschillende Lima-producten komen van leveranciers in het zuiden van Japan. De meeste zijn kleine, ambachtelijke bedrijven waarmee we al jaren een zeer nauwe band hebben. Voor velen van hen is de samenwerking met Lima van groot belang voor de voortzetting van hun bedrijf. We hebben daarom beslist om de distributie van deze producten grotendeels verder te zetten. Om onze klanten perfecte producten te blijven garanderen, werden de controles op radioactiviteit gesystematiseerd.

• De import van sommige producten is opgeschort (zie kaart).
• De producten afkomstig uit risicozones in Japan worden onderzocht door het FAVV (Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen) bij hun aankomst in de haven van Antwerpen.
• Daarnaast neemt het Labo Lima Expert stalen van sommige producten. Die worden vervolgens geanalyseerd door een gespecialiseerd labo aan de Universiteit van Gent.
• We meten de radioactiviteit van een product uitgedrukt in becquerel/kg (Bq/kg) en detecteren cesium, jodium en kalius met behulp van luminescentie meting.
• We hebben tot nu toe in geen enkel product uit Japan verhoogde radioactieve waarden vastgesteld. De maximale radioactiviteit die we tot vandaag in onze producten gemeten hebben, is kleiner dan de laagste kwantificeerbare detectielimiet (5-20 Bq/kg).
• Het engagement van Lima om veilige en gezonde producten te waarborgen, blijft onverminderd overeind.

Waarom bevatten sommige plantaardige dranken olie?

Onze plantaardige granendranken bevatten ongeveer 1% zonnebloemolie. Die voegen we toe om een stabiele emulsie te verkrijgen. Haver, rijst en spelt bevatten immers niet genoeg vet. Aan sojadranken worden dan weer geen vetten toegevoegd omdat zij van nature voldoende vetten bevatten.

Welke Lima-producten zijn gegarandeerd glutenvrij en dragen het coeliakie logo?

[Gecertifieerd glutenvrije producten](https://www.limafood.com/nl-be/downloadfile/541/1487 "Gecertifieerd glutenvrije producten")

Gemiddelde voedingswaarde per

g/100ml portion 5ml %RI RI
Energie 277 kJ 14 kJ
65 kcal 3.3 kcal 0.00 2000 kcal
Vet 0 g 0 g 0.00 70 g
waarvan verzadigde vetzuren 0 g 0 g 0.00 20 g
waarvan enkelvoudig onverzadigde vetzuren 0.3 g 0 g
waarvan meervoudig onverzadigde vetzuren 0 g 0 g
Koolhydraten 6.7 g 0 g 0.00 260 g
waarvan suikers 0.7 g 0 g 0.00 90 g
Vezels 1.7 g 0 g
Eiwitten 7.9 g 0 g 1.00 50 g
Zout 9.4 g 0 g 8.00 6 g
RI: Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8 400 kJ/2 000 kcal)

Ingrediënten

Tamari* 64,8% (water, SOJA*, zeezout, alcohol*, A.oryzae), water, witte wijnazijn*, maiszetmeel*, korianderzaad* 1.8%, rijststroop*, wasabipoeder* 1,4% (mierikswortel*, wasabi).

* = van biologische teelt

Aanwezige allergenen in dit product

Soja

Print de productfiche
Verpakking in karton: 6 x 250ml
Artikelcode 41657000
Artikelbarcode
(!4BB78I-aeheih!
Doos barcode
(!4BB78I-agifbc!
Eenheden / pallet: 1296
Dozen/pallet 216
Dozen/laag 36
Lagen/pallet 6
Intrastat code 21031000
Nettogewicht verkoopseenheid 282g
Netto afmetingen verkoopseenheid d: 57 - w: 57 - h: 190
Nettogewicht karton 1.69kg
Bruttogewicht karton 1.88kg
Netto afmetingen karton d: 184 - w: 124 - h: 207
Merk ?
Print deze informatie

Downloads

TAMARI CORIANDER & WASABI (WOK & GROENTEN)

Download .jpg

ProLima kooksauzen

Download .pdf