YANNOH® FILTER ORIGINAL

AB
Vegan
zonder toegevoegde suikers
Weinig zout
Arm aan verzadigde vetten
0% caffeine

YANNOH® FILTER ORIGINAL

Beschrijving

Yannoh is een alternatief voor koffie met een heel andere smaak. Het is een heerlijke drank zonder cafeïne. Yannoh wordt gemaakt van geroosterde granen (gerst, rogge en tarwe), cichorei en geroosterde kikkererwten. Een verrukkelijke warme drank voor elk moment van de dag.

Gebruik

De Yannoh filter original wordt net als koffie klaargemaakt. Men kan het puur drinken, of vermengd met een andere drank (sojamelk of rice Drink).

Ingrediënten

geroosterde GERST*, geroosterde TARWE*, cichorei*, geroosterde ROGGE*, geroosterde kikkererwten*.
*van biologische teelt

Verpakking

500 g. 1000 g.

Product van biologische teelt

100% van de agrarische ingrediënten zijn van biologisch teelt

Product FAQ

Waarom vermijd je best snelle (witte) suikers?

De laatste jaren worden suikers stevig op de korrel genomen. Ze voorzien ons lichaam dan wel van energie, maar het is belangrijk om er voorzichtig mee om te springen. Suikers worden opgesplitst in twee groepen:

**Enkelvoudige suikers:**
• Zijn samengesteld uit één of twee moleculen.
• Geven je een instant energieboost, gevolgd door een dipje.
• Worden ook ‘snelle suikers’ genoemd.

**Meervoudige of complexe suikers**
• Zijn samengesteld uit verschillende moleculen.
• Geven hun energie geleidelijk vrij.
• Worden ook ‘trage suikers’ genoemd.

Geef steeds de voorkeur aan trage suikers. Die vind je vooral in granen, brood en pasta. Eet je snelle suikers, dan kies je best voor de natuurlijke, onbewerkte variant die je bijvoorbeeld in fruit vindt. Toegevoegde suikers, die tijdens de productie en bereiding worden toegevoegd aan voeding, kan je het best zoveel mogelijk vermijden.

**Snelle suikers bieden immers heel wat nadelen:**
• Ze bevatten veel calorieën maar nauwelijks voedingsstoffen.
• Ze tasten je tanden aan.

Zeker witte, geraffineerde suiker is ten zeerste af te raden. Om deze suiker te verteren en op te nemen, gebruikt ons lichaam mineralen en vitaminen die in geraffineerde suiker niet meer aanwezig zijn. Suikerconsumptie laat je lichaam dus putten uit de eigen reserves van calcium, magnesium en vitamine B. Deze stoffen spelen echter een onmisbare rol in tal van andere mechanismes in ons lichaam. Je kan ze dus beter daarvoor gebruiken.

Een goede verhouding van meer trage en minder snelle suikers geeft je lichaam energie op maat van je behoeften. Lima beperkt in alle producten het gebruik van snelle suikers tot een absoluut minimum. Wanneer we toch zoetstof gebruiken, halen we dit uit granen.

Waarom is de Yannoh instant glutenvrij in tegenstelling tot de Yannoh Filter?

Yannoh “Filter” is een opgiet granenkoffie die gluten bevat. Dit alternatief voor koffie wordt gemaakt van gebrande granen als gerst, rogge en tarwe die gluten bevatten. Tijdens de productie worden de granen en de wortels geroosterd met warme lucht. De temperatuur bedraagt hierbij maximaal 80°C. Na het roosteren worden de ingrediënten samen vermalen. Je giet Yannoh Filter op zoals koffie om een aromatische drank met geroosterde smaak te bekomen.

Yannoh “Instant” is een instant alternatief voor koffie op basis van granen en bevat geen gluten. Yannoh Instant is glutenvrij omdat de gluten uit de gerst, rogge en tarwe verwijderd worden tijdens het productie- en filterproces.

**Het productieproces**
• Yannoh “Filter” is het basisproduct waarvan Yannoh “Instant” gemaakt wordt. Er wordt op grote schaal sterke granenkoffie gezet met Yannoh “Filter”. Hiervoor wordt heet water doorheen een reeks van percolators gestuurd.
• Het granengruis blijft achter in de filters en het hoog geconcentreerde aftreksel wordt aan het einde opgevangen.
• Omdat gluten onoplosbaar zijn in water, blijven de gluten achter in het gruis van de granen.
• Het glutenvrije aftreksel wordt eerst ingedampt en daarna volledig gedroogd door het te vernevelen in een sproeitrommel.
• Het vocht verdampt volledig en zo krijg je droog instant-koffiepoeder.
• Veelvuldige tests bevestigen dat Yannoh “Instant” glutenvrij is.

Gemiddelde voedingswaarde per

g/100ml portion 125ml %RI RI
Energie 24 kJ 30 kJ
6 kcal 7.5 kcal 0.00 2000 kcal
Vet 0 g 0 g 0.00 70 g
waarvan verzadigde vetzuren 0 g 0 g 0.00 20 g
waarvan enkelvoudig onverzadigde vetzuren 0 g 0 g
waarvan meervoudig onverzadigde vetzuren 0 g 0 g
Koolhydraten 1.4 g 1.8 g 1.00 260 g
waarvan suikers 1.2 g 1.5 g 2.00 90 g
Vezels 0 g 0 g
Eiwitten 0 g 0 g 0.00 50 g
Zout 0.10 g 0 g 2.00 6 g
RI: Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8 400 kJ/2 000 kcal)

Ingrediënten

geroosterde GERST*, geroosterde TARWE*, cichorei*, geroosterde ROGGE*, geroosterde kikkererwten*.

* = van biologische teelt

Aanwezige allergenen in dit product

Gluten, Tarwe, Rogge & Gerst

Print de productfiche
Verpakking in karton: 6 x 1000g
Artikelcode 41445000
Artikelbarcode
(!4BB78I-aagcaa!
Doos barcode
(!4BB78I-agbbhj!
Eenheden / pallet: 270
Dozen/pallet 45
Dozen/laag 9
Lagen/pallet 5
Intrastat code 21013019
Nettogewicht verkoopseenheid 1000g
Netto afmetingen verkoopseenheid d: 70 - w: 120 - h: 343
Nettogewicht karton 6.00kg
Bruttogewicht karton 6.38kg
Netto afmetingen karton d: 395 - w: 265 - h: 213
Merk ?
Verpakking in karton: 6 x 500g
Artikelcode 41446000
Artikelbarcode
(!4BB78I-acgceg!
Doos barcode
(!4BB78I-agbbgc!
Eenheden / pallet: 540
Dozen/pallet 90
Dozen/laag 15
Lagen/pallet 6
Intrastat code 21013019
Nettogewicht verkoopseenheid 500g
Netto afmetingen verkoopseenheid d: 50 - w: 80 - h: 270
Nettogewicht karton 3.00kg
Bruttogewicht karton 3.25kg
Netto afmetingen karton d: 255 - w: 225 - h: 200
Merk ?
Print deze informatie

Downloads

Yannoh® Filter Original 500g/1kg

Download .jpg Download .jpg