Glutenvrije muffins

Ontbijtrecepten

  • Bereiding:5 min
  • 40 min
  • Bereidingstijd:35 min
  • people 4 personen
Glutenvrij
Lactosevrij
Vegan

Ingrediënten

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 180 graden en verdeel cupcake vormpjes over de bakvorm.

  2. Blend de porridge omega 3in een keukenmachine of met een krachtige blender tot een fijne bloem.

  3. Combineer de olie, rijststroop en haverdrink in een mengkom en mix .Voeg daarna het havermeel, bakpoeder, kuzu, muesli en eventueel de Vegan chocolate chips toe en mix goed door.

  4. Verdeel het beslag over de vormpjes en bak in 35 minuten af in de oven. Dit kan met een eetlepel maar wat het fijnst werkt is een ijsschepje.

  5. Haal ze uit de oven en laat volledig afkoelen voordat je ze eet anders kunnen ze wat uit elkaar vallen.

    Dit recept is mogelijk gemaakt in samenwerking met Fansie Food.