klaar voor een ware smaakexplosie?

Trip naar Japan!

Kruiden en specerijen mengelingen zijn essentieel in alle eetculturen. Bij Lima zijn we gepassioneerd door de Japanse keuken. De rijkdom, finesse in smaak en authenticiteit van Japanse gerechten is uniek, en sinds jaar en dag een inspiratie voor onze producten.

De drie verrassende smaakmakers zijn ideaal om een sprankel Japanse authenticiteit aan je gerechten toe te voegen daarnaast wordt je creatief uitgedaagd om te experimenteren met nieuwe smaken. Klaar voor deze Japanse trip? Geen passpoort nodig!

SPICE 100% YUZU

Dit biologische product bestaat uit 100% gemalen YUZU zeste. Het is een luxeproduct dat alle keukenchefs graag gebruiken om zijn delicate, friszure smaak. Yuzu, dé crème de la crème van de citrusvruchten uit het Verre Oosten. Net zoals de japanners zijn we er dol op. Yuzu is een citrusvrucht die qua smaak lijkt op een combinatie tussen mandarijn, pompelmoes en een citroen. Meer info.

SPICE YUZU CHILI

Een bijzondere en verfijnde smaakmaker die een originele, pittige toets geeft aan al je hartige of zoete gerechten. De smaak van yuzu wordt versterkt door een vleugje Chili, gember en ajuin. Meer info.

SPICE WASABI KALE

Dit product is 100% Lima proof. Wasabi is dé japanse smaakmaker en wordt hier gecombineerd met boerenkool, een klassieke groente. Het is deze ideale Yin Yang combinatie, een mengeling tussen Oosterse en Westerse keuken wat deze smaakmaker uniek en harmonieus maakt. De peperige smaak van de boerenkool past perfect bij de pittige wasabi. Gebruik deze Spice Wasabi Kale in kleine hoeveelheden, perfect als originele twist in je salades, soepen, rijst of tofu. Meer info.

GEBRUIK

Gebruik de spices steeds in kleine hoeveelheden. Voeg het toe als aromatische smaakmaker in sauzen, vinaigrettes of als frisse toets in limonades, desserts, marmelade en chocolade.. Bovendien ook ideaal om je gerecht te dresseren. Strooi het op de bord voor die extra smaak en kleurentoets.

Al onze producten zijn te vinden in de betere natuurvoedingswinkels. Bekijk de verkooppunten bij jou in de buurt.

Inspirerende recepten met de nieuwe Spices, de smaakmaker voor elk gerecht!

Ga zelf aan de slag met onze producten en deel je creatie via #Limabiofood , wie weet win je wel een verassingspakket vol lekkers! Elke maand is er een nieuwe winnaar. Succes!