ZEEZOUT FIJN ATLANTISCH
Beschrijving
Limazout wordt gewonnen in de streek van Olhão, aan de Portugese kust, in het natuurreservaat 'Ria Formosa'. Het zout wordt volledig op ambachtelijke wijze gewonnen, met de hand; er wordt alleen beroep gedaan op de zee, de zon, de wind en mankracht. Het op die manier verkregen zout wordt niet geraffineerd, en er worden geen stoffen toegevoegd om het zout te bleken, tegen de vochtigheid of tegen klontering. Het zout dankt zijn hoge voedingswaarde aan het feit dat het bekomen wordt door het zeewater te laten indampen in speciale zoutpannen; zo komen de micronutriënten uit de zee in het zeezout terecht. Zo is het ondermeer bron van Calcium en rijk aan Magnesium en Jodium. De kwaliteit van dit zout wordt voortdurend gecontroleerd op mineralen en zware metalen. De rijke smaak van natuurlijk zeezout is in niet te vergelijken met de smaak van keukenzout. Niet geraffineerd en toch wit, is dat mogelijk? Bij een winning die met zorg en met de hand gebeurt blijft er op de bodem van de zoutpan een dun laagje zout achter dat een natuurlijke bescherming vormt tussen het te winnen zout en de bodem: op die manier behoudt het Limazout zijn witte kleur.
Gebruik
Of het nu fijn is of grof, zout is een onontbeerlijke specerij in de dagdagelijkse keuken, vanaf het koken tot en met het uiteindelijke kruiden.
Ingrediënten
zeezout.
Verpakking
1000 g.
Product van biologische teelt
100% van de agrarische ingrediënten zijn van biologisch teelt
Product FAQ
Zitten er Bisfenol A en Ftalaten in de verpakkingen van Lima?
Welke Lima-producten zijn gegarandeerd glutenvrij en dragen het coeliakie logo?
Gemiddelde voedingswaarde per
g/100g | portion 1g | %RI | RI | |
---|---|---|---|---|
Energie | 0 kJ | 0 kJ | ||
0 kcal | 0 kcal | 0.00 | 2000 kcal | |
Vet | 0 g | 0 g | 0.00 | 70 g |
waarvan verzadigde vetzuren | 0 g | 0 g | 0.00 | 20 g |
waarvan enkelvoudig onverzadigde vetzuren | 0 g | 0 g | ||
waarvan meervoudig onverzadigde vetzuren | 0 g | 0 g | ||
Koolhydraten | 0 g | 0 g | 0.00 | 260 g |
waarvan suikers | 0 g | 0 g | 0.00 | 90 g |
Vezels | 0 g | 0 g | ||
Eiwitten | 0 g | 0 g | 0.00 | 50 g |
Zout | 97,0 g | 1,0 g | 16.00 | 6 g |
Mineralen
mg/100g | %DRI | |
---|---|---|
Natrium | 38800,000 | |
Calcium | 130,000 | 16,3% |
Kalium | 170,000 | 8,5% |
Magnesium | 460,000 | 122,7% |
Yzer | 0,400 | 2,9% |
Zink | 0,170 | 1,7% |
Koper | 0,016 | 1,6% |
Jodium | 0,080 | 53,3% |
Verpakking in karton: | 12 x 1000g |
Artikelcode | 70025000 |
Artikelbarcode | |
Doos barcode | |
Eenheden / pallet: | 768 |
Dozen/pallet | 64 |
Dozen/laag | 16 |
Lagen/pallet | 4 |
Intrastat code | 25010091 |
Nettogewicht verkoopseenheid | 1000g |
Netto afmetingen verkoopseenheid | d: 50 - w: 110 - h: 200 |
Nettogewicht karton | 12.00kg |
Bruttogewicht karton | 12.25kg |
Netto afmetingen karton | d: 300 - w: 200 - h: 250 |
Merk | ? |