BROWN RICE MISO, ONGEPASTEURISEERD
Beschrijving
Miso is een pasta van gefermenteerde soja die in het Verre Oosten al 1300 jaar gebruikt wordt om gerechten op smaak te brengen. De Brown Rice miso wordt gemaakt op basis van gepelde sojabonen en volle rijst en heeft een fermentatietijd van minimum 3 maanden, De Brown Rice Miso is niet gepasteuriseerd en wordt geprezen voor zowel zijn smaak als voor de vele spijsverteringsenzymen en waardevolle voedingsstoffen.
Gebruik
Miso wordt gebruikt om de smaak van veel gerechten te verbeteren en zout toe te voegen, net zoals een bouillonblokje wordt deze gebruikt voor soepen, bouillon en pasta, of om sauzen, groentetaarten, groentes, sladressings, marinades… en natuurlijk de traditionele misosoep te verrijken. Verdun de pasta heel eenvoudig met een kleine hoeveelheid water zodat deze gemakkelijk te gebruiken is. Voor warme gerechten raden we aan om de pasta richting het einde van de kooktijd toe te voegen, zodat zijn unieke eigenschappen behouden blijven.
Ingrediënten
gepelde SOJAbonen* 46%, volle rijst* 36%, zeezout, water, A. Oryzae.
*van biologische teelt
Verpakking
300 g.
Product van biologische teelt
100% van de agrarische ingrediënten zijn van biologisch teelt
Gemiddelde voedingswaarde per
g/100g | portion ?g | %RI | RI | |
---|---|---|---|---|
Energie | 662 kJ | |||
158 kcal | 2000 kcal | |||
Vet | 5,9 g | 70 g | ||
waarvan verzadigde vetzuren | 1,3 g | 20 g | ||
waarvan enkelvoudig onverzadigde vetzuren | ||||
waarvan meervoudig onverzadigde vetzuren | ||||
Koolhydraten | 12 g | 260 g | ||
waarvan suikers | 12 g | 90 g | ||
Vezels | 4,5 g | |||
Eiwitten | 12 g | 50 g | ||
Zout | 11,8 g | 6 g |
Ingrediënten
gepelde SOJAbonen* 46%, volle rijst* 36%, zeezout, water, A. Oryzae.
* = van biologische teelt
Aanwezige allergenen in dit product
Soja
Print de productficheVerpakking in karton: | 6 x 300g |
Artikelcode | 41394000 |
Artikelbarcode | |
Doos barcode | |
Eenheden / pallet: | 768 |
Dozen/pallet | 128 |
Dozen/laag | 8 |
Lagen/pallet | 16 |
Intrastat code | 21039090 |
Nettogewicht verkoopseenheid | 300g |
Netto afmetingen verkoopseenheid | d: 90 - w: 120 - h: 80 |
Nettogewicht karton | 1.80kg |
Bruttogewicht karton | 2.33kg |
Netto afmetingen karton | d: 290 - w: 250 - h: 105 |
Merk | ? |