DAIKON KOMKOMMER SALADE

Sauzen en bijgerechten

  • Bereiding:10 min
  • 20 min
  • Bereidingstijd:10 min
  • people 4 personen
Lactosevrij
Vegan

Ingrediënten

Bereiding

  1. Snijd de komkommer in slierten met een spiraalsnijder. Snijd met een dunschiller lange linten van de daikon wortel. Meng de groenten samen met een handje rucola in een grote kom.

  2. Meng de Tamari Less Salt, mirin, Genmai-Su, Rijststroop en Yuzu Pepper Paste.

  3. Meng de Tamari Less Salt, mirin, Genmai-Su, Rijststroop en Yuzu Pepper Paste.

  4. Tip: voeg eventueel wat zonnebloemolie toe bij de vinaigrette.