Rode vruchtengratin met muesli

Nagerechten

  • Bereiding:15 min
  • 35 min
  • Bereidingstijd:20 min
  • people 4 personen
Glutenvrij
Lactosevrij
Vegan

Ingrediënten

Bereiding

  1. Bestrijk de bodem en de wanden van een ovenschaal met olie. Dit doe je best met keukenpapier. Verdeel de bessen over de bodem van de schaal. Zet opzij. Meng in een glas de chiazaden en water. Zet 20 minuten opzij.

  2. Verwarm de oven voor op 190 °C. Meng de muesli, het bakpoeder, de gember en zout in een kom. Roer in een aparte kom de Gierstdrank, de appelazijn, de vanille en de rijststroop.

  3. Giet deze mengeling over het fruit. Bestrooi met zonnebloempitten en gedroogde veenbessen. Bak de gratin in de oven gedurende 20 minuten.

  4. Variant:
    Vervang de Lima Millet Drink door de Lime Rice Drink Natural of Lima Oat Drink