TEMPEH FRAIS NATURE

AB
Vegan
Source de protéines
Source de fibres
sans sucres ajouté
Pauvre en sel
Faibles teneur en graisses saturées

Description

Le Tempeh est une spécialité indonésienne dont les avantages nutritionnels et le goût typique et frais du soja fermenté ont rapidement séduit l’Occident. Le Tempeh a tous les avantages de la fève de soja complète fermentée. Le Tempeh est riche en protéines végétales de qualité supérieure (acides aminés essentiels) et en fibres alimentaires. Grâce à la fermentation, les nutriments des fèves de soja sont prédigérés et donc plus facilement assimilables par l’organisme. Le Tempeh est une protéine végétarienne et un remplacement de viande léger et facile à digérer, qui ne contient ni gluten ni cholestérol.

Utilisation

Le Tempeh s’utilise en tranches ou en cubes marinés dans du tamari ou écrasé. Cuit à la vapeur ou à la poêle, il s’incorpore dans les poêlées, soupes, salades, sauces…. Préparé avec du lait de coco ou de la crème de soja il a un goût très raffiné.

Ingrédients

haricots de SOJA*, eau, vinaigre de pomme*, ferment vivant (Rhizopus oligosporus).
*issu de l'agriculture biologique

Emballage

200 g.

Produit issu de l'agriculture biologique

100 % des ingrédients agricoles sont issus de l’agriculture biologique.

Product FAQ

Êtes-vous végétarien ou vegan?

De plus en plus de personnes remettent leurs habitudes alimentaires en question, et ce pour plusieurs raisons: respect du monde animal, préservation de l'environnement, des océans,… Parmi ces raisons, l'attention que l'on porte à sa propre santé est elle aussi un critère majeur. Adopter un régime alimentaire équilibré, c'est aussi satisfaire à tous ses besoins nutritifs.

• Vous êtes végétarien si votre alimentation ne comporte ni viande ni poisson, mais bien des œufs, du lait et des produits laitiers.
• Vous êtes végétalien si vous excluez aussi de votre alimentation les œufs, le lait et les produits laitiers.
• Vous êtes Vegan si vous excluez également tout produit d'origine animale au moment de choisir vos vêtements, vos cométiques et vos loisirs.

Bon nombre de gens se qualifient aujourd'hui de flexitariens. Leur raisonnement s'approche de celui des végétariens mais ils s'accordent quelques largesses en alternant repas végétariens et repas contenant de la viande ou du poisson.

Les emballages de Lima contiennent-ils du Bisphénol A et des Phtalates?

Lima utilise des emballages ayant une empreinte écologique la plus faible possible. Nos emballages sont conformes aux législations en vigueur en matière de présence et de migration des substances nocives. Lima exclut de ses emballages le bisphénol A, que l'on retrouve dans la composition de certaines bouteilles plastiques et entre directement en contact avec les aliments. De même, nous optons toujours pour des matières exemptes de phtalates.

Quels sont les produits Lima garantis sans gluten et porteurs du label coeliaque?

Liste

Valeurs nutritionnelles moyennes pour

g/100g portion 100g %RI RI
Énergie 697 kJ 697 kJ
167 kcal 167 kcal 8.00 2000 kcal
Graisse 9.2 g 9.2 g 13.00 70 g
dont acides gras saturés 1.2 g 1.2 g 6.00 20 g
dont acides gras mono-insaturés
dont acides gras polyinsaturés
Glucides 1.0 g 1.0 g 0.00 260 g
dont sucres 0.7 g 0.7 g 1.00 90 g
Fibre 6.3 g 6.3 g
protéines 17 g 17 g 34.00 50 g
Sel 0.30 g 0 g 5.00 6 g
RI: Apport de référence pour un adulte-type (8400 kJ/2000 kcal)

Ingrédients

haricots de SOJA*, eau, vinaigre de pomme*, ferment vivant (Rhizopus oligosporus).

* = issu de l'agriculture biologique

Allergènes présent dans le produit:

Soja

Le produit peut contenir des traces de:

Gluten, Froment, Seigle, Avoine, Kamut, Orge, Fruits secs oléagineux, Noisettes, Amandes, Noix, Sésame, Moutarde, Lupide & Céleri

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Conditionnement carton: 6 x 200g
Code article 81102000
Code barre article
(!4BB78I-adcbff!
Code barre carton
(!4BB78I-agddcg!
Unités / palette: 864
Cartons/palette 144
Cartons/couches 18
Couches/palette 8
Intrastat code 21069098
Poids net unité de vente 200g
Dimensions net unité de vente d: 120 - w: 180 - h: 45
Poids net carton 1.20kg
Poids brut carton 1.39kg
Dimensions net carton d: 252 - w: 190 - h: 102
Marque Lima nv/sa
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TEMPEH FRAIS NATURE

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