UMAMI YUZU

AB
Vegan
Source de protéines
sans sucres ajouté
Faibles teneur en graisses saturées

UMAMI YUZU

Description

Pâte de shoyu et Koji relevée par la fraîcheur du Yuzu, un agrume d’Extrême-Orient, elle fournit une expérience gustative unique de saveur Umami. Cette pâte est riche en protéines et sans matières grasses. Umami, qui veut dire « savoureux » en Japonais, renforce le goût des aliments. Umami est le nom donné par le professeur japonais Kikunae Ikeda à la fameuse cinquième saveur découverte au début du siècle dernier; elle vient compléter les saveurs salé, sucré, acide et amer.

Utilisation

Une touche Umami suffit pour donner un goût extraordinaire à tous vos plats salés. À utiliser partout: enrichit vinaigrettes & marinades, agrémente sauces salades, pâtes, riz, légumes ou sushis,..

Ingrédients

Shoyu sauce SOJA* 47% (eau, fèves de SOJA*, BLÉ*, sel marin, A. oryzae), riz* 27%, eau, écorce de Yuzu citrus* 3%, A. oryzae. (*= issus de l'agriculture biologique).
*issu de l'agriculture biologique

Emballage

150 g.

Produit issu de l'agriculture biologique

100 % des ingrédients agricoles sont issus de l’agriculture biologique.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour

g/100g portion 10g %RI RI
Énergie 484 kJ 48 kJ
114 kcal 11 kcal 1.00 2000 kcal
Graisse 0 g 0 g 0.00 70 g
dont acides gras saturés 0 g 0 g 0.00 20 g
dont acides gras mono-insaturés
dont acides gras polyinsaturés
Glucides 21 g 2.1 g 1.00 260 g
dont sucres 5.5 g 0.6 g 1.00 90 g
Fibre 1.0 g 0 g
protéines 5.8 g 0.6 g 1.00 50 g
Sel 7.4 g 0.7 g 12.00 6 g
RI: Apport de référence pour un adulte-type (8400 kJ/2000 kcal)

Ingrédients

Shoyu sauce SOJA* 47% (eau, fèves de SOJA*, BLÉ*, sel marin, A. oryzae), riz* 27%, eau, écorce de Yuzu citrus* 3%, A. oryzae. (*= issus de l'agriculture biologique).

* = issu de l'agriculture biologique

Allergènes présent dans le produit:

Gluten, Froment & Soja

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Conditionnement carton: 6 x 150g
Code article 41661000
Code barre article
(!4BB78I-aeibab!
Code barre carton
(!4BB78I-agjfcg!
Unités / palette: 2160
Cartons/palette 360
Cartons/couches 72
Couches/palette 5
Intrastat code ?
Poids net unité de vente 150g
Dimensions net unité de vente d: 40 - w: 100 - h: 145
Poids net carton 0.90kg
Poids brut carton 0.91kg
Dimensions net carton d: 325 - w: 390 - h: 325
Marque ?