Tamari strong (kräftig im Geschmack) 10L
Unsere Lima Tamari Strong wird ausschließlich aus fermentiertem Soja hergestellt. In Japan reift sie in über 100 Jahre alten Zedernholzfässern, genannt Kioké, was dem Moromi seinen charakteristischen Geschmack verleiht. Diese traditionelle Methode verleiht unserer Tamari ihren einzigartigen, vollen Geschmack, der die alten Traditionen der Sojasoßenfermentation widerspiegelt. Tamari ist glutenfrei und hat im Vergleich zu Shoyu einen reichhaltigeren, intensiveren Umami-Geschmack.
Packungsgrösse: 10 L
Vegan
Zertifiziert glutenfrei
Glutenfrei
Wenig gesättigte Fettsäuren
Ohne Zuckerzusatz
EU Bio Logo
Bio Siegel Frankreich
Tamari passt sowohl zu westlichen als auch orientalischen Gerichten. Als Salzersatz oder um natürlichen Geschmack der Zutaten während des Kochens und bei Tisch zu verstärken.
Wasser, SOJAbohnen*, Meersalz, Alkohol*, koji (Aspergillus oryzae).
* Aus kontrolliert biologischem Anbau
| 100ml enthalten durchschnittlich | |
|---|---|
| ENERGIE | 346kJ/82kcal |
| FETT | 0g |
| (davon gesättigte Fettsäuren) | 0g |
| (davon einfach ungesättigte Fettsäuren) | 0g |
| (davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren) | 0g |
| KOHLENHYDRATE | 5,8g |
| (davon Zucker) | 1,7g |
| BALLASTSTOFFE | 0,9g |
| PROTEIN | 10g |
| SALT | 13g |
Enthält: Soja Soβen
